Шоколадный мусс с апельсином
Лиза Пистун 10 отзывов Видео рецепт
Отличный шоколадный десерт, который можно подать на праздничный стол или угостить ближнего человека.
Рецепт шоколадного мусса с апельсином
- Время: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шоколад чёрный - 100 г
- Масло сливочное - 40 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Апельсин крупный - 1 шт.
Инструкция:
-
Это самый удачный десерт из серии "Быстро и Очень Вкусно", Действительно быстро и действительно вкусно... для тех, кто любит шоколад и все шоколадные десерты-тортики-пироженки, шоколадный мусс на новогоднем праздничном столе будет кстати на все 1000%! Апельсиновое филе сделает мусс еще вкуснее и придаст свежие цитрусовые нотки, без которых Новый год немыслим. Кстати, черный шоколад можно заменить молочным, если вы его больше любите!
-
Приступим! Подготовьте черный шоколад, крупный апельсин, сливочное масло, яйца, сахарную пудру.
-
Соедините кусочки черного шоколада со сливочным маслом и в микроволновке прогрейте, пока шоколад не поплывет.
-
Добавьте в растопленный шоколад два яичных желтка вместе с сахарной пудрой, а белки как следует взбейте в другой миске.
-
Вмешайте желтки и пудру в шоколад, ну а затем очень аккуратно введите и белковую массу. С апельсина срежьте кожуру, вырежете филе (всю белую часть срежьте, перегородки и перепонки обязательно удалите) и разложите его в формы (это могут быть стаканы, фужеры, креманки для мороженого).
-
Разложите поверх апельсиновых кусочков шоколадный мусс и поставьте в холодильник на 2 часа как минимум.
-
Затем, украсив готовый шоколадный мусс апельсиновой цедрой, подайте десерт на праздничный стол!
-
Вкусный и воздушный шоколадный мусс на новогоднем столе будет смотреться потрясающе!
-
Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадный мусс с апельсином
Это просто очень вкусно
Я тоже обожаю шоколадный мусс с апельсином
но сама делала только один раз.
Буду очень рада, если кому рецепт двойного шоколадного мусса пригодится.
Лиза, замечательный рецепт шоколадного мусса с апельсином!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Сделала по вашему рецепту шоколадный мусс с апельсином, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Хороший рецепт. Спасибо