Шоколадный мусс с baileys
Рецепт шоколадный мусс с baileys
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Мусс
Мусс три шоколадаИнгредиенты:
- яичные белки - 2 шт.
- яичные желтки - 2 шт.
- сливки 33-35% - 100 г
- сахар - 100 г
- ликер Baileys - 50 г
- сахарная пудра - 50 г
- шоколад - 100 г
Инструкция:
-
Взбить желтки с сахаром. Растопить шоколад. До устойчивых пик взбить сливки с сахарной пудрой. Взбить белки с сахаром.
-
Смашать желтковую массу с шоколадом, добавить белки. Аккуратно вмешать взбитые сливки и ликер.
-
Мусс разлить по креманкам и поставить в холодильник на 2-3 часа. Украсить мятой или ягодами.
Обсуждение
И это вправду весьма необычный рецепт.
У меня шоколадный мусс с baileys прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ekaterina спасибо за рецептик!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Можете прокомментировать двойной шоколадный мусс?
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)