aleksandra92 20 отзывов Видео рецепт
Лучшая ягода в зимний период - это клюква. В ней больше всего витаминов и прочих полезностей. С ней мусс на манке готовится очень быстро и просто.
Входит в коллекцию: простой рецепт мусса, , праздничные рецепты.
Ягодный мусс на манке будем готовить из клюквы. Выдавите из ягод сок и слейте его в отдельную посуду. Жмых проварите в стакане воды, процедите и сварите на отваре манную кашу. Охладите ее до комнатной температуры, добавьте клюквенный сок и сахар и взбейте. Для сиропа разотрите пару ложек клюквы с тремя ложками сахара и проварите в небольшом количестве воды. Выложите мусс слоями в формочки, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол. Приятного аппетита!
Повод:
На праздничный стол
Выдавите из ягод сок с помощью ложки. Сок слейте в отдельную посуду, а в жмых добавьте стакан воды и доведите до кипения.
Проварите после закипания несколько минут, затем процедите и верните отвар на огонь. Помешивая, добавьте манку и варите до готовности.
Затем охладите, добавьте отложенный ранее сок и сахар. Тщательно взбейте. Остужаем, добавляем сок. Мусс готов.
Теперь приготовьте сироп. Для этого разотрите пару ложек клюквы с тремя ложками сахара и проварите в небольшом количестве воды.
В формочки выложите слоями мусс, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол.
Мусс
Мусс по-домашнемуМусс
Мусс с маскарпонеМусс
Мусс из ревеняМусс
Ягодный мусс
Обсуждение
Это мой самый любимый рецепт ягодного мусса на манке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ягодный мусс на манке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Aleksandra92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Только что доела ягодный мусс на манке!!! очень вкусно!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я тоже очень люблю ягодный мусс на манке, и особенно предпочитаю ягодный мусс с желейной лентой.
Вкусняша, вкусняша!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ягодный мусс на манке.
О результате напишу позже.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ягодного мусса на манке
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делаю ягодный мусс на манке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aleksandra92.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ягодный мусс на манке
спасибо за рецепт…
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
У меня получилось прям как на фотографии:)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)