Ягодный мусс на манке
aleksandra92 Видео рецепт
Лучшая ягода в зимний период - это клюква. В ней больше всего витаминов и прочих полезностей. С ней мусс на манке готовится очень быстро и просто.
Входит в коллекцию: простой рецепт мусс, , праздничные рецепты.
Рецепт ягодный мусс на манке
Ягодный мусс на манке будем готовить из клюквы. Выдавите из ягод сок и слейте его в отдельную посуду. Жмых проварите в стакане воды, процедите и сварите на отваре манную кашу. Охладите ее до комнатной температуры, добавьте клюквенный сок и сахар и взбейте. Для сиропа разотрите пару ложек клюквы с тремя ложками сахара и проварите в небольшом количестве воды. Выложите мусс слоями в формочки, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол. Приятного аппетита!
Повод:
На праздничный стол
- Время: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Клюква — 0,5 стак.
- Манная крупа — 0,25 стак.
Инструкция:
-
Выдавите из ягод сок с помощью ложки. Сок слейте в отдельную посуду, а в жмых добавьте стакан воды и доведите до кипения.
-
Проварите после закипания несколько минут, затем процедите и верните отвар на огонь. Помешивая, добавьте манку и варите до готовности.
-
Затем охладите, добавьте отложенный ранее сок и сахар. Тщательно взбейте. Остужаем, добавляем сок. Мусс готов.
-
Теперь приготовьте сироп. Для этого разотрите пару ложек клюквы с тремя ложками сахара и проварите в небольшом количестве воды.
-
В формочки выложите слоями мусс, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол.
Видео
Мусс
Мусс по-домашнему
Мусс
Мусс с маскарпоне
Мусс
Мусс из ревеня
Мусс
Ягодный мусс
Обсуждение
Это мой самый любимый рецепт ягодного мусса на манке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ягодный мусс на манке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Aleksandra92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Только что доела ягодный мусс на манке!!! очень вкусно!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я тоже очень люблю ягодный мусс на манке, и особенно предпочитаю ягодный мусс с желейной лентой.
Вкусняша, вкусняша!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ягодный мусс на манке.
О результате напишу позже.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ягодного мусса на манке
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делаю ягодный мусс на манке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aleksandra92.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ягодный мусс на манке
спасибо за рецепт…
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
У меня получилось прям как на фотографии:)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)