Нежный мусс из ревеня

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным количеством ингредиентов Попробуйте)

Рецепт нежного мусса из ревеня

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 221 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мусс

Шоколадно-кокосовый мусс

Мусс

Ягодный мусс на манке

Ингредиенты:

сахар - 75 г
сахар ванильный - 1 пакет
кукурузная мука - 1 ст.л.
сливки - 200 мл
фрукты - по вкусу

Инструкция:

Ревень режем небольшими кусочками, выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем сахар, ванильный сахар и 75 мл воды. Готовим на среднем огне минут 15, под крышкой. Затем взбиваем блендером в пюре.
Возвращаем кастрюльку с пюре на огонь, добавляем кукурузную муку, предварительно раваденную в 1/4 стакана воды. Готовим на слабом огне до загустения минут 5. Перекладываем в подходящую посуду и оставляем охлаждаться.
Сливки взбиваем в крепкую пену. Можно добавить в них пару столовых ложек сахарной пудры.
Аккуратно перемешиваем сливки с охлажденным пюре.
Украшаем фруктами по вкусу: у меня были абрикосы, а вообще, мне кажется, будет хорошо с малиной или клубникой. До подачи держим десерт в холодильнике. Приятного аппетита

Обсуждение

3.6 / 5

eldariot

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

makarenko_89

Спасибо за рецепт нежного мусса из ревеня.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Ильина Галя

Делала нежный мусс из ревеня один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kira72

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на нежный мусс из ревеня, если бы не доверяла рецептам Немина на все 100%.

estont1977

Никогда не делала, попробую обязательно!

Оля Коровицкая

Хороший рецептик! :)

БельидоСайко Людмила

Рецепт мусса из курицы для любителей.

diana

Увидев рецепт нежного мусса из ревеня и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Мишко Ася

Офигительно вкусно!!!

Алеся Туряб

Немина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
нежный мусс из ревеня — вкуснятина!