Катарина Щедрина 11 отзывов Видео рецепт
Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.
Входит в коллекцию: простой рецепт суфле, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, красивые рецепты.
Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет
Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.
Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.
Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.
Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.
Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
Картофель натрите на мелкой терочке.
Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.
Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.
Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.
На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.
Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.
Суфле
Апельсиновое суфлеСуфле
Суфле из говядины
Обсуждение
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
В общем, куриное суфле для детей супер!
Автор-волшебница!!!
Огромная благодарность вам,Катарина…))))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят яблочное суфле.
Отлично, куриное суфле для детей — супер, понравилось всем!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриное суфле для детей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Это какой-то шедевр!!!
Катарина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))