Куриное суфле для детей

Катарина Щедрина 11 отзывов Видео рецепт

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.

Входит в коллекцию:   простой рецепт суфле, рецепт русской кухни ,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

Рецепт куриного суфле для детей

Рецепт куриного суфле для детей

Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 700 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 100 г
  • Сливки — 120 мл
  • Белый хлеб — 1 Ломтик
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.

  2. Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.

    ШАГ 2. куриное суфле для детей
  3. Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.

    ШАГ 3. куриное суфле для детей
  4. Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.

    ШАГ 4. куриное суфле для детей
  5. Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.

    ШАГ 5. куриное суфле для детей
  6. Картофель натрите на мелкой терочке.

    ШАГ 6. куриное суфле для детей
  7. Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.

    ШАГ 7. куриное суфле для детей
  8. Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.

    ШАГ 8. куриное суфле для детей
  9. Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.

    ШАГ 9. куриное суфле для детей
  10. На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.

    ШАГ 10. куриное суфле для детей
  11. Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.

    ШАГ 11. куриное суфле для детей

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
Надя Микуло
Надя Микуло

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

adoror
adoror

В общем, куриное суфле для детей супер!
Автор-волшебница!!!

asya
asya

Огромная благодарность вам,Катарина…))))

souno1987
souno1987

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Лера Злобина
Лера Злобина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят яблочное суфле.

Васильченко Марта
Васильченко Марта

Отлично, куриное суфле для детей — супер, понравилось всем!

endonesu
endonesu

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

tidadya
tidadya

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Озеранчук Аська
Озеранчук Аська

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриное суфле для детей, спасибо огромное за рецептик!!!!

dasha
dasha

Это какой-то шедевр!!!
Катарина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ringof1973
ringof1973

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))