Яна Раскатова 16 отзывов
Желатин следует замочить в теплой воде. Отставить набухать
Необходимо отделить желтки от белков. Желтки растереть с 200 г сахара.
Добавить к желткам молоко и муку, перемешать
Отправить крем на водяную баню. Постоянно помешивая, варить пока не закипит.
Снимаем крем и даем остыть.
В белки добавляем сахар оставшийся, все хорошо взбиваем.
Желатин следует подогреть и размешать.
Добавляем в взбитые белки желатин и перемешиваем.
В остывший крем добавляем 200 г. сливочного масла и и ванильный сахар. Все хорошо взбиваем.
В взбитые белки добавляем крем и взбиваем.
Вот до такого состояния (чтобы было как можно воздушнее)
Разлить по формам и поставить в прохладное место до застывания
Приятного аппетита!
Суфле
Грейпфрутовое суфлеСуфле
Рецепт суфле из говядиныСуфле
Суфле из маракуйиСуфле
Кукурузное суфлеСуфле
Морковное суфле пошаговоСуфле
Творожное суфле с фотоСуфле
Рецепт суфле из лососяСуфле
Суфле на агареСуфле
Нежное суфле
Обсуждение
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суфле птичье молоко.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень вкусный рецепт суфле птичье молоко, буду рада воспользоваться рецептом.
На сайте нашла апельсиновое суфле просто ли приготовить?
По совету коллеги приготовила этот суфле птичье молоко.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо огромное за рецепт суфле птичье молоко!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Да суфле птичье молоко так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Яна, спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Яна, Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я сделаю его на Новый год!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю суфле птичье молоко
Я еще не делал суфле птичье молоко, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо тебе, Яна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!