Жареный миндаль с травами

Степанькова Светлана 9 отзывов

А сейчас у нас время для традиционных пятничных закусок ко всяким-разным алкогольным и не очень напиткам. На этот раз мы снова будем жарить орехи (острая ореховая смесь у нас в копилочке уже есть ;.

Ароматный жареный миндаль - отличная закуска к пиву или вину. Он может храниться в плотно закрытом контейнере до двух недель, поэтому вы смело можете готовить эту закуску с запасом.

Рецепт жареного миндаля с травами

Рецепт жареного миндаля с травами

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • миндаль 300 г
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • сухой тимьян 1 ст.л.
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Миндаль кладем в глубокую миску и заливаем кипятком. Даем постоять 10 минут. Сливаем горячую воду, обдаем орехи холодной водой. Снимаем шкурки.

  2. Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Кладем орехи и жарим, помешивая, до золотистого цвета и характерного аромата, около 10-12 минут.

    ШАГ 2. жареный миндаль с травами
  3. Добавляем тимьян, соль и перец. Перемешиваем и снимаем с огня. Перекладываем в широкую посуду и остужаем.

  4. Подаем.

  5. ШАГ 5. жареный миндаль с травами
  6. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.9 / 5
ildun1993
ildun1993

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hisisiton1992
hisisiton1992

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

erdic1998
erdic1998

Степанькова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lika
lika

Степанькова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

neriutes
neriutes

Спасибо большое за рецепт, Степанькова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

galya81
galya81

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Христина Шумко
Христина Шумко

Сразу захотелось попробовать (люблю грибной тарт с травами и грюйером moiretsepty.ru/zakuski/tarty/gribnoi-tart-s-travami-i-gryuierom).

lithima
lithima

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nitederer
nitederer

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жареного миндаля с травами.
Степанькова, спасибо!!!