Чечевица с красным луком и беконом

toma 17 отзывов

Зеленая чечевица с красным луком и беконом может быть самостоятельным блюдом, а может - гарниром. Но в любом случае это просто, аппетитно и очень вкусно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров, рецепт испанской кухни ,  домашние рецепты,  классические рецепты.

Рецепт чечевицы с красным луком и беконом

Рецепт чечевицы с красным луком и беконом

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 439 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 250 г зеленой чечевицы
  • 2 большие красные луковицы
  • 1-2 дольки чеснока
  • 1 морковь
  • 100 г бекона
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец - по вкусу
  • растительное масло

Инструкция:

  1. Чистим и мелко нарезаем морковь и чеснок. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем воду, кладем чечевицу, морковь, чеснок и лавровый лист. После закипания варим под крышкой на небольшом огне около 30 минут, до готовности чечевицы.

  2. Очищенный лук шинкуем полукольцами. Бекон нарезаем небольшими кубиками.

  3. Разогреваем в сотейнике или в сковороде с толстым дном и высокими стенками немного растительного масла и на среднем огне жарим бекон 7-8 минут. Добавляем лук и готовим, помешивая, еще 5-10 минут, пока лук не станет прозрачным, но еще будет похрустывать.

  4. Готовую чечевицу откидываем на дуршлаг или сито. Убираем лавровый лист и добавляем чечевицу с морковью в сковороду. Перемешиваем и прогреваем 3-4 минуты.

Обсуждение

4.1 / 5
istasa
istasa

Готовила вчера чечевицы с красным луком и беконом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

yanka83
yanka83

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Баракина Евгения
Баракина Евгения

Я тоже обожаю чечевицу с красным луком и беконом
но сама делала только один раз.

untesiong1985
untesiong1985

Однозначно в закладки, как и рецепт чечевицы с салатными листьями и зеленью укропа moiretsepty.ru/goryachee/garniry/chechevitsa-s-salatnymi-listyami-i-zelenyu-ukropa.

ksyusha99
ksyusha99

Toma, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт чечевицы с красным луком и беконом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

АААААА как вкусно глядя на чечевицу с красным луком и беконом слюнки потекли ручьем!!:D

esedi
esedi

Спасибо огромное за рецепт чечевицы с красным луком и беконом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

aleksandra90
aleksandra90

Какая у Вас Фантазия!!!

alingu
alingu

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Мая Третьяк
Мая Третьяк

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

svetlana87
svetlana87

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

teare
teare

Спасибо, рецептик замечательный

Черняк Вера
Черняк Вера

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чечевицу с красным луком и беконом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Посмотрела на фото чечевицы с красным луком и беконом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

anyuta93
anyuta93

Какой замечательный рецепт чечевицы с красным луком и беконом - яркий, красочный и аппетитный!