Чечевица с куриным филе

urtetady 14 отзывов Видео рецепт

Чечевица с нежным куриным филе изюминка любого званого ужина

Понравилась простота приготовления

Вкусно и просто! А главное чечевица обладает рядом полезных свойств.

Рецепт чечевицы с куриным филе

Время: 2 ч 50 мин
Порций: 3
Калорий: 200 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Тяхан — жареный рис с курицей

Гарниры

Пюре из цветной капусты

Ингредиенты:

Оливковое масло - 30 мл
Чечевица - 250 г
Чеснок - 2 зубч
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Куриное филе - 300 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи сухие - 1 ч.л.

Инструкция:

Чечевицу залить стаканом воды на 2 часа. Кто-то делает на ночь. Мне достаточно 2 часов.
Залить чечевицу 2 стаканами горячей воды, присолить и варить на медленном огне до готовности 30-40 минут.
Лук, чеснок и болгарский перец очистить, филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко, перец недлинными полосками, филе небольшими кусками.
на оливковом масле спассеровать лук с чесноком и болгарским перцем, добавить филе, поперчить и присыпать специями по вкусу. Жарить минут 10, чтобы филе не было сухим.
Затем в мясо добавить отваренную чечевицу, хорошо перемешать и потушить все вместе минут 5-7, чтобы чечевица взяла в себя ароматы.
Готовую чечевицу подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

nondis2005

Необыкновенный рецепт чечевицы с куриным филе!!!

Саша Кноль

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Танюша Капшук

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Тимошенкова Гала

Я сделаю его на Новый год!

masha

Иду пробовать…

dinieri

Спасибо большое за рецепт, urtetady.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nina93

Последнее время увлеклась приготовлением чечевицы со свининой и овощами, мужу нравится.

leleng

Как же аппетитно.

olyid

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tofrengit

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

yuliya

Легко и вкусно!!!

Кисляк Нютка

Я давненько поглядываю на чечевицы с куриным филе — очень аппетитно!
Буду готовить!

ninotils

Спасибо, urtetady!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Терёхина Зоя

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.