Пюре из цветной капусты

Ромашка Василина 17 отзывов Видео рецепт

Рецепт пюре из цветной капусты

Готовим быстро и вкусно: рецепт пюре из цветной капусты.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 141 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Чечевица с куриным филе

Гарниры

Рис с рыбой

Ингредиенты:

Картофель 3 шт.
Капуста белокачанная 0 кочанов
Масло сливочное 50 г
Вода 600 мл

Инструкция:

Лук и картошку очистить и порезать на кубики: лук - измельчить, картошку - крупно.
Капусту распределить на соцветия.
Взять емкость с плотным дном, расплавить в ней масло, положить порезанный лук и потушить его минут 5.
Затем добавить картошку, капусту и горячую воду из чайника (чтобы закрыть овощи).
Добавить соль, перец и варить до окончательного приготовления минут 25.
Овощной отвар слить, оставив 2 стакана.
Овощи взбить блендером, добавив чеснок и стакан отвара. Затем прибавить сливки и еще перемешать.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

Нюта Алаева

Я сделала пюре из цветной капусты, все получилось очень даже..!
Ромашка, спасибо большое!!

Сульдина Диана

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nevinitsyna_87

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Алла Шумная

В выходные сделала суп-пюре из тыквы и цветной капусты по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

sasena1981

Обалденный рецептик пюре из цветной капусты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

rinemba

Сейчас буду готовить пюре из цветной капусты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Элона Грошева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lupuprupa

Очень простой рецепт пюре из цветной капусты, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пюре из цветной капусты из магазина.;)
Спасибо Вам, Ромашка, за рецепты.

alisa71

Первый раз в жизни решилась на пюре из цветной капусты и не получилось(((
Так обидно!!

ksyusha99

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanyusha90

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Маня Табардак

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Элеонора Хлуденцова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

margarita85

Первый раз сделала сама пюре из цветной капусты.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Шелудько Мэри

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

molodik_99

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Сулина Катарина

Ромашка, аппетитно - чудо!