Рис с кальмарами

lated 21 отзыв Видео рецепт

Путешествуя по Азии, я значительно расширила свой кулинарный кругозор. По приезду домой захотелось воспроизвести некоторые блюда. Рис с кальмарами - одно из них. Давайте чаще есть морепродукты!

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров, рецепт азиатской кухни ,  рецепты на ужин.

Рецепт риса с кальмарами

Рецепт риса с кальмарами

Азиатская кухня отличается от русской или европейской. Для ежедневного питания основным гарниром является рис: его варят, жарят, парят, тушат. Приморские страны добавляют морепродукты, материковые готовят с овощами. В основном везде обильно приправляют острыми пряностями и специями. Это связано с дезинфицирующими свойствами специй. Нашим непривыкшим желудкам может навредить избыток остроты, поэтому перец я сыпала по вкусу. Как именно приготовить рис с кальмарами, смотрите ниже, наслаждайтесь необычным вкусом.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рис — 1 стак.
  • кальмар — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 Зубчика
  • зеленый лук — 1 шт. (в стеблях)
  • сельдерей — 2 шт. (в стеблях)
  • перец молотый — 1/2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.

Инструкция:

  1. Разогреваем масло в сковородке.

  2. В разогретое масло добавляем измельченный лук и чеснок. Постоянно помешиваем.

  3. Добавляем порезанный кальмар, жарим до полной готовности.

  4. Предварительно отваренный рис засыпаем в сковородку. И хорошо помешиваем.

  5. Солим, перчим и добавляем зеленый лук и сельдерей. Помешиваем до готовности.

  6. Подаем в горячем виде с огурчиком и помидором.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

unerorou
unerorou

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

tedates2000
tedates2000

Давно хочу попробовать сделать рис с кальмарами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

alofr
alofr

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Катерова Валя
Катерова Валя

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

marianna
marianna

Что думаете о рецептике супчика moiretsepty.ru/supy/italyansky-sup-s-kalmarami?

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Какая красота…

Сушенцева Ксюха
Сушенцева Ксюха

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

omsers1993
omsers1993

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рис с кальмарами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Вагурина Нюта
Вагурина Нюта

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рис с кальмарами, но вышло вкусно!

viktoriya
viktoriya

Вчера приготовила рис с кальмарами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kristyusha
kristyusha

Очень вкусно!
Все как в рецепте lated.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

dinieri
dinieri

Большое спасибо за рецепт риса с кальмарами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

kira72
kira72

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

utgof_74
utgof_74

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

yuta76
yuta76

Ой, lated.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dasha
dasha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без риса с кальмарами не обходится!

Ярослава Ребрушкина
Ярослава Ребрушкина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

nelya
nelya

Приготовила рис с кальмарами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!