Итальянский суп с кальмарами

Головина Аська 16 отзывов Видео рецепт

Рецепт итальянского супа с кальмарами

Рецепт итальянского супа с кальмарами

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кольца кальмаров — 250 г
  • Помидоры — 4 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Зеленая фасоль (мороженная) — 400 г
  • Петрушка, пучок — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Помидоры вымыть, посыпать солью и поставить на противне в разогретую духовку на 40 минут.

  2. 2. Приготовить овощи. Лук порезать полукольцами. 2 зубчика чеснока нарезать на тонкие пластины, а остальной чеснок мелко порубить. Петрушку мелко нашинковать. Стебель лука-порея нарезать на колечки.

    ШАГ 2. итальянский суп с кальмарами
  3. 3. Половину петрушки, порубленный чеснок и кальмары смешать в отдельной посуде. Кальмары должны замариноваться в течение 20 минут.

    ШАГ 3. итальянский суп с кальмарами
  4. 4. В кастрюле с маслом, взять половину нормы, пожарить лук, пластины чеснока и лук-порей.

    ШАГ 4. итальянский суп с кальмарами
  5. 5. Запеченные помидоры целиком положить в кастрюлю. Добавить фасоль. Залить овощи водой, чтобы прикрыть овощи и тушить 10 минут.

    ШАГ 5. итальянский суп с кальмарами
  6. 6. Суп почти готов. Осталось добавить кальмары, посолить и поперчить и выложить туда остатки зелени петрушки. Проварить еще 6 минут. Получился вкусный и оригинальный суп в настоящих итальянских традициях

    ШАГ 6. итальянский суп с кальмарами

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
akulich_96
akulich_96

Спасибо за отличные рецепты!!!

asya
asya

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ямалиева Вита
Ямалиева Вита

Первый раз делала супчик.
получилось то, что нужно!

alena94
alena94

Спасибо Головина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Лида Кноль
Лида Кноль

Ну очень вкусно! Расскажу вам о супчике moiretsepty.ru/supy/italyansky-sup-s-chechevitsei. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

hofat
hofat

Головина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп по этому простому рецептику.

Милюкова Вика
Милюкова Вика

Хороший рецепт. Спасибо

Тимошенкова Гала
Тимошенкова Гала

Как вкусно! Приходится считать калории...

aybempim1979
aybempim1979

Очень вкусно! Люблю супчик!

sifuga
sifuga

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе супчик в коллекцию рецептов.

Вика Лапета
Вика Лапета

Какая у Вас Фантазия!!!

dasha98
dasha98

Опачки!
Теперь братик обрадуется супчику!

lena79
lena79

Спасибо, Головина, за помощь!
Мой муж очень любит супчик.

itoung
itoung

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Карибидис Яся
Карибидис Яся

Очень вкусно и всегда к столу

ungoundi
ungoundi

Головина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила супчик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!