Жареная картошка с шампиньонами
Liuka Видео рецепт
Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка - из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм.
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниры, , рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Рецепт жареная картошка с шампиньонами
Как хорошо провести вечерок в приятной компании. Не особо заморачиваясь готовкой, наслаждаясь общением. Но на стол что-то все-таки поставить нужно. И вот тут-то рецепт жареной картошки с шампиньонами будет как нельзя кстати. Вкуснейшее, и в то же время простое блюдо. Понятный рецепт, подробные фотографии, минимум времени - и вот на столе отличный ужин!
Повод:
На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Быстрый ужин
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель — 5 шт.
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Перец чили — 1/4 Части
- Пряные травы — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Растительное масло — 6 ст.л.
Инструкция:
-
Картофель вымыть, почистить, нарезать соломкой.
-
Грибы вымыть, почистить, если нужно, нарезать пластинками.
-
Лук почистить, нарезать кубиками.
-
Четверть стручка чили очистить от семян, нарезать мелко.
-
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
-
Растительное масло налить в сковороду, разогреть и выложить в него порезанный картофель. Жарить до полуготовности. В середине он еще должен похрустывать.
-
Удалить В поджаренную картошку добавить порезанные лук, чеснок и перец чили. Обжаривать до тех пор, пока не почувствуете запах лука. После этого добавьте нарезанные грибы и пряные травы. Жарить еще 5 минут. Картошка с шампиньонами готова. При подаче на стол можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Гарниры
Жареная картошка в мультиварке
Гарниры
Жареная картошка со шкварками
Обсуждение
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо! Люблю жареную картошку с шампиньонами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Жареная картошка с шампиньонами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Liuka, рецепт замечательный! Спасибо!
Рекомендую http://moiretsepty.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-syrom - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жареную картошку с шампиньонами по этому рецепту.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Liuka, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жареную картошку с шампиньонами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за рецепт жареной картошки с шампиньонами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Жареная картошка с шампиньонами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо! Беру в закладки.
У меня получилось прям как на фотографии:)