Рис с овощами и куриными ножками
Ширшова Тоня 18 отзывов Видео рецепт
Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, , рецепты на ужин.
Рецепт риса с овощами и куриными ножками
Вкусное и ароматное блюдо для обеда можно приготовить в одной посуде, что немаловажно для занятых хозяек. Золотистый рис с овощами и запеченными куриными ножками получается очень вкусным, ведь в процессе приготовления овощи, рис и мясо насыщаются вкусами и ароматами друг друга. Хотите порадовать родных и себя новым блюдом? Вам поможет этот рецепт, в котором рассказано, как приготовить рис с овощами и куриными ножками.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 150 мин
- Порций: 8
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Чечевица с курицей в мультиварке
Гарниры
Картофель жареный с тыквойИнгредиенты:
- Ножки куриные — 4 шт. (с бедром и голенью)
- Рис — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Брокколи — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Бульон или вода — 4 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Куркума — 2/3 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Зелень укропа или петрушки — 20 г
Инструкция:
-
Куриные ножки тщательно очистим (можно снять кожу) и помоем. Замаринуем в смеси соевого соуса, растительного масла, паприки и меда. Добавим к курице измельченный чеснок. Куриные ножки должны мариноваться не менее часа.
-
В форму с высокими бортиками высыпаем промытый рис и заливаем горячим бульоном, смешанным с солью и куркумой. Перемешиваем и добавляем измельченную зелень и черный перец.
-
Чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем. Овощи можно предварительно слегка обжарить, а можно использовать сырыми.
-
Брокколи разделите на соцветия и бланшируйте в кипятке буквально 1 минуту. Теперь выложим на рис с овощами части куриных ножек, а между ними брокколи.
-
Накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно полтора часа. Минут за 10-15 до готовности снимем фольгу, пусть куриные ножки подрумянятся.
-
Наше блюдо готово, можно приступать к дегустации.
Видео
Гарниры
Рис из цветной капусты с овощами
Гарниры
Рис с грибами и овощами
Гарниры
Рис с курицей и овощами
Гарниры
Быстрый рис с овощами пошагово
Гарниры
Жареный рис с овощами с фото
Гарниры
Рецепт риса басмати с овощами
Гарниры
Чечевица с овощами
Гарниры
Рис с овощами
Обсуждение
Очень очень вкусно!
Делала рис с овощами и куриными ножками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за рис с овощами и куриными ножками и красивое оформление!
Приготовила рис с овощами и куриными ножками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
А я привыкла готовить рис с овощами.
Ширшова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото риса с овощами и куриными ножками очень аппетитно выглядит!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рис с овощами и куриными ножками просто.
Спасибо за рецепт)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рис с овощами и куриными ножками сказка!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт, готовила рис с овощами и куриными ножками на день рождения сестры
Всем понравилось
Первый раз приготовила рис с овощами и куриными ножками!
Ширшова-СУПЕР!!!
Шикарный рецепт риса с овощами и куриными ножками!
Приготовила мужу на день варенья!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо, Ширшова, за изумительный рецепт риса с овощами и куриными ножками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ширшова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом риса с овощами и куриными ножками.
Столько восхищений от гостей!