Рис с печеным перцем и оливками

Прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо, рис с печены перцем и помидорами и маслинами. Если вам не хочется готовить в духовке, то перец и помидоры можно обжарить на сковороде.

Рецепт риса с печеным перцем и оливками

Время подготовки:

15 мин

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 81 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Картофель в сливках по-датски

Гарниры

Ароматный рис басмати

Ингредиенты:

2 красных или желтых перца
растительное масло для жарки
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
4 помидора
1 стак. риса басмати
2 стак. воды
1ст.л. сливочного масла
соль и перец по вкусу
1/3 стак. маслин

Инструкция:

Промыть перец, удалить плодоножки и семена. Нарезать перец полосками. Помидоры нарезать ломтиками. Выложить на противень перец, помидоры, чеснок. Полить оливковым маслом и приправить солью. Можно посыпать любимыми травами. Запекать в течение 30 минут при 200 С.
Тем временем довести воду до кипения, добавить сливочное масло и соль. Добавить рис, убавьте огонь до минимума и накрыть крышкой. Варить рис ровно 15 минут, не перемешивая.
Готовый рис перемешать с печеными овощами, добавить маслины. Перемешать. Подавать с рыбой, мясом или овощами.

Обсуждение

3.8 / 5

toma85

Вера, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dulen1990

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

alofr

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

sofiya

А я привыкла готовить бутерброды с курицей и оливками.

lankovna_81

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

gala92

Рис с печеным перцем и оливками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рис с печеным перцем и оливками:)))

pylyak_90

Вера, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

pogrebnaya_91

Я приготовила рис с печеным перцем и оливками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рис с печеным перцем и оливками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

engathate2004

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

istasa

Сделала рис с печеным перцем и оливками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lyudmila75

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Вера, спасибо большое!!!)

idesoun1974

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

edesedint

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!