Гречневый хлеб с печеным перцем

brazhnikova_95 20 отзывов

На днях, пробегая мимо книжного магазина по делам, заглянула туда на одну минутку посмотреть на новинки. В одной из книжек натолкнулась на рецепт гречневого хлеба с томатами. Идея понравилась. Делюсь с вами своим рецептом. Хлеб получился очень мягким и ароматным

Входит в коллекцию:   простой рецепт хлеба, ,  простые рецепты.

Рецепт гречневого хлеба с печеным перцем

Рецепт гречневого хлеба с печеным перцем

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • гречневая мука - 100 г
  • дрожжи свежие - 8 г
  • мука - 450 г
  • вода - 500 мл
  • масло растительное - 50 мл
  • соль - 7 щепоток
  • сахар - 1 ст.л.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • базилик - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Смешаем все виды муки и хлопья с дрожжами

  2. Добавим масло, разотрем с мукой до крошки

    ШАГ 2. гречневый хлеб с печеным перцем
  3. Добавим воду, вымесим тесто

    ШАГ 3. гречневый хлеб с печеным перцем
  4. Закроем тесто пленкой, поставим в теплое место часа на полтора-два, пока тесто не поднимется в два раза

    ШАГ 4. гречневый хлеб с печеным перцем
  5. Пока тесто подходит, запечем перец на гриле, положим в пластиковый пакет на 10 минут. Снимем с перца шкурку, порежем мелким кубиком, смешаем с базиликом, прованскими травами и жгучим перцем. Подошедшее тесто вымесим вместе с перцем и пряными травами и выложим в смазанную маслом форму

  6. Дадим подняться в форме (минут 30). Поставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40-50 минут

    ШАГ 6. гречневый хлеб с печеным перцем

Обсуждение

4.5 / 5
Красовская Алеся
Красовская Алеся

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Космачева Алена
Космачева Алена

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, brazhnikova_95, рецептам.

Нюта Алаева
Нюта Алаева

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречневый хлеб с печеным перцем — это очень вкусно!

eva
eva

Не умею готовить в принципе вообще, а гречневый хлеб с печеным перцем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гречневый хлеб с печеным перцем съели за один присест!

chichkan_98
chichkan_98

Brazhnikova_95!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

anika
anika

moiretsepty.ru/vypechka/khleb/khleb-s-zapechennym-pertsem-i-travami гораздо вкуснее и быстрее готовить.

rular
rular

Сделали, но еще не пробовали!!

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

Это просто очень вкусно

resen
resen

Оооочень вкусно получилось

rurne
rurne

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречневого хлеба с печеным перцем мой любимый!!!

Лера Ярмушова
Лера Ярмушова

Очень интересный рецепт гречневого хлеба с печеным перцем, сегодня обязательно попробую приготовить.

IB1ZA
IB1ZA

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

alingu
alingu

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ildun1993
ildun1993

Гречневый хлеб с печеным перцем просто вкусняшка!!!

Наймушина Леся
Наймушина Леся

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречневый хлеб с печеным перцем. Вот я ему и приготовлю.

kirshina_83
kirshina_83

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

atomush
atomush

Готовила вчера гречневого хлеба с печеным перцем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

idonden
idonden

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kalmykova_70
kalmykova_70

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

antonina91
antonina91

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гречневый хлеб с печеным перцем к домашнему празднику.