Фокачча с оливками

zoya 18 отзывов

Рецепт фокаччи с оливками

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 538 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Эремчек юкалары, лепешки из творога по-татарски

Лепешки

Лепешки с луком и сыром

Ингредиенты:

Сахар 1 ч.л.
Вода 1/3 стак.
Соль 1/2 чайной ложки
Сухие дрожжи 8 г
Пшеничная мука 2 стак.
Оливковое масло 4 столовые ложки
Морская соль по вкусу
Смесь итальянских трав по вкусу
Оливки без косточек по вкусу

Инструкция:

Развести дрожжи и сахар в теплой воде, дать постоять, пока дрожжи не начнут пениться. В большую миску просеять муку и в углубление ввести дрожжи, соль и 1 ложку оливкового масла. Замесить тесто, добавляя при необходимости по 1 столовой ложке теплой воды. Вымесить тесто и скатать шар.
Взять 2 столовые ложки оливкового масла и вылить их в большую миску. Шар из теста смазать маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30 минут для расстойки.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и еще раз.
Раскатать толстую лепешку, выложить ее на смазанный маслом противень. Сверху смазать лепешку оливковым маслом, посыпать крупной солью, травами и кружочкми оливок.

Обсуждение

4.1 / 5

umetereas1979

Zoya, это просто волшебный рецепт фокаччи с оливками!

Танечка Топик

Zoya, спасибо за рецепт фокаччи с оливками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ofedgad1982

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Ярослава Козинец

Довольна http://moiretsepty.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnaya-fokachcha. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Лихтинен Катарина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Солод Зоя

Zoya, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фокаччи с оливками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

quteechol

Как здорово!:)
Спасибо большое, zoya

Христина Шумко

Получилось отменно!
zoya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Лида Кноль

Отлично. Очень понравилось.

lenkina_99

Спс)
оч понравилось)

vika95

Я делала фокаччу с оливками, мне понравилось.
Даже сестре, которая фокаччу с оливками не любит,понравилось!

Таня Ефременко

Zoya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!