Фокачча с розмарином и чесноком

Невероятно ароматный, вкусный итальянский хлеб. Его можно подать в качестве закуски к вину, взять с собой на природу, да и сам по себе он очень вкусен.

Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, рецепт итальянской кухни , праздничные рецепты, легкие рецепты, простые рецепты.

Рецепт фокаччи с розмарином и чесноком

Повод:

На природу, На праздник, Для хлебопечки

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 633 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Традиционные английские лепешки

Лепешки

Пита

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 г
Вода (теплая) 310 мл
Соль 0,75 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи сухие (быстродействующие) 2 ч.л.
Масло оливковое 50 мл
Морская соль (2-3 щепотки)
Чеснок 3 зуб
Розмарин (сушеный) 1 ч.л.
Базилик (сушеный,по желанию) 1 ч.л.

Инструкция:

В небольшой мисочке раздавить иголочки розмарина, добавить тертый на средней терке чеснок и по желанию базилик, залить оливковым маслом, перемешать и оставить настаиваться.
Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить воду, положить соль, сахар, муку, дрожжи. Замесить дрожжевое тесто (программа для приготовления дрожжевого теста 1,5 часа).
Противень застелить бумагой для выпечки. Руками, смазанными маслом выложить тесто, разровнять, стараясь, чтобы пласт получился равномерный, можно раскатать скалкой.
Вылить на тесто масло, вместе с травами.
Пальцами, вдавить масло в тесто.
Посыпать морской солью и поставить в теплое место на расстойку, минут на 30.
Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать фокаччу 25-30 минут. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.2 / 5

nurisaten1989

Ira99 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

troschilova_97

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Шебаниц Маргарита

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

lyalya97

Спасибо за рецепт!
теперь фокачча с розмарином и чесноком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Малибу Татьяна

Однозначно в закладки, как и рецепт moiretsepty.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnaya-fokachcha.

Борисовна Настасья

Брависсимо!

yingadde1991

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

engedi1995

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

engedi1995

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

sinec

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Борисовна Настасья

Офигенно вкусно получается фокаччу с розмарином и чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

olga70

Давно хочу попробовать сделать фокаччу с розмарином и чесноком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

itoren

Я делала почти так же, было очень вкусно.

viktoriya76

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить фокаччу с розмарином и чесноком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Наугольнова Нюта

Приготовила фокаччу с розмарином и чесноком на ДР Любимого.
Всем понравилось!