otrutidi1992 19 отзывов
Предлагаю вам на завтрак испечь очень вкусный простой и ароматный хлебушек. Семолина придает этому хлебушку красивый солнечный цвет и неповтормый вкус. Для этого рецепта мне бы очень пригодился мерный стакан и скребок для теста от Joseph Joseph.
Лепешки
Лепешки на сметанном тестеЛепешки
Лепешка майская по ГОСТуМолоко вскипятить и остудить до теплого состояния. Недавно узнала, что для выпечки хлеба и не только молоко кипятят, чтобы заблокировать в нем вещества, угнетающие созревание теста. А вы знали? В миску просеять оба вида муки, добавить соль, дрожжи, орегано и перемешать.
В муке сделать лунку, добавить теплую воду, теплое молоко, 2 ст. л. масла и все хорошо перемешать. У нас получится довольно липкое тесто.
Миску с тестом затянуть пленкой и отправить в теплое место на 1,5 часа (тесто должно увеличиться в 1,5-2 раза.
Форму слегка смазать маслом, посыпать семолиной, выложить тесто и разровнять (тесто липкое, поэтому это делать немного сложно). Накрыть форму с тестом пленкой и поставить в теплое место еще на 30-45 минут.
Духовку нагреть до 220 С. Тесто полить оливковым маслом, посыпать базиликом и морской солью.
Выпекать фокаччу 30-35 минут.
Фокаччу остудить на решетке.
Чудесный мякиш.
Приятного аппетита!
Лепешки
Фокачча с розмарином и чеснокомЛепешки
Картофельная фокаччаЛепешки
Фокачча с маслинамиЛепешки
Фокачча с вишней XXL пошаговоЛепешки
Фокачча с оливками с фотоЛепешки
Рецепт фокаччи с чеснокомЛепешки
Фокачча в духовкеЛепешки
Фокачча с сыром
Обсуждение
Скорее бы попробовать)
Очень хороший вариант фокаччи. Вкусно!
Блюдо просто супер, готовила фокаччу впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я теперь просто обязана приготовить фокаччу
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Фокачча прелесть, спасибо за рецепт
Для разнообразия часто готовлю картофельную фокаччу, получается вкусно и быстро.
Спасибочки
как раз собралась делать фокаччу
Как же аппетитно.
Спс)
оч понравилось)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Таким способом обязательно попробуем приготовить фокаччу! спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Otrutidi1992, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо otrutidi1992, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!