Фокачча с маслинами

atemeetol1977 14 отзывов

Такой итальянский хлеб порадует Вас своим вкусом!

Рецепт фокаччи с маслинами

Рецепт фокаччи с маслинами

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 8 щепоток
  • сахар - 1 ч.л.
  • вода - 190 г
  • мука - 350 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Начинаем приготовление фокаччи со смешивания дрожжей с сахаром. Постепенно добавим к дрожжам 60мл воды, желательно теплой. Тщательно перемешиваем все, накрываем полотенцем и ставим на 10мин в теплое место. Просеянные муку и соль, соединяем с оливковым маслом, дрожжами и оставшейся водой. Перемешиваем тщательно до однородной массы, полученное тесто ставим в теплое место на 40-45 минут.

  2. После растойки, тесто делим на 8-10 частей, каждую часть еще раз вымешиваем.

    ШАГ 2. фокачча с маслинами
  3. Формируем лепешки,

    ШАГ 3. фокачча с маслинами
  4. сверху выкладываем нарезанные кружочками маслины, и слегка вдавливаем их в тесто. Сверху лепешки смазываем оливковым маслом.

    ШАГ 4. фокачча с маслинами
  5. Выпекаем при температуре 200 г до золотистого цвета (минут 30-35).

    ШАГ 5. фокачча с маслинами
  6. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. фокачча с маслинами

Обсуждение

4.7 / 5
barlyaeva_87
barlyaeva_87

Atemeetol1977!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Сардарь Алла
Сардарь Алла

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

inga94
inga94

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ofedgad1982
ofedgad1982

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

antonina91
antonina91

У меня получилось прям как на фотографии:)

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фокаччу с маслинами

Черняк Вера
Черняк Вера

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

bershatskaya_77
bershatskaya_77

А вот ссылочка на рецепт картофельной фокаччи.

dariya
dariya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Женя Клипикова
Женя Клипикова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

nandu1979
nandu1979

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

diana97
diana97

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atemeetol1977!!!

sedou
sedou

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

enisso1991
enisso1991

Я сделаю его на Новый год!