Фокачча с чесноком

Фокачча с чесноком - это пресный дрожжевой хлеб в виде лепешки, ее можно использовать и как основу для пиццы. Готовится она из пшеничной муки в разных вариантах. Мне нравится фокачча с чесноком.

Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, рецепт итальянской кухни , простые рецепты.

Рецепт фокаччи с чесноком

Фокаччу с чесноком хорошо выпечь утром перед пикником. Этот хлеб уйдет за 5 минут, поэтому делайте его побольше. Фокачча с чесноком идеально сочетается с мясом, овощами, сыром. Если не знаете как разнообразить привычное дачное застолье - пеките фокаччу с чесноком. Вы произведете впечатление и пикник запомнится надолго! Фокачча с чесноком хороша не только на пикнике, она вкусна и душиста! Успехов и приятного аппетита!

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 275 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Сырные лепешки, быстрые и вкусные

Лепешки

Чесночные лепешки

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стак.
Вода теплая — 0,75 стак.
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Чеснок — 3 Зубчика
Травы — 1 По вкусу (можно укроп)

Инструкция:

В воде растворить дрожжи, замесить тугое тесто с сахаром, солью. Дать тесту подойти час.
Чеснок раздавить в смешать с зеленью. Душистые травы брать по вкусу.
Тесто раскатать на длину противня, в центр уложить начинку, сформовать багет.
Ножом сделать надрезы и смазать оливковым маслом. Дать подойти 20 минут.
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.9 / 5

belyankova_84

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

idesoun1974

Сделала фокаччу с чесноком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Аня Жупаненко

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

bulygina_74

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила фокаччу с чесноком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

adamyuk_95

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фокаччу с чесноком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ildun1998

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Надя Савельева

Теперь это мой любимый фокачча с чесноком.

Анюта Матько

Кто-нибудь готовил картофельную фокаччу по этому рецепту? понравилось?

lothowan

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фокаччи с чесноком больше стало.