Опята с картошкой в духовке

lyudochka81 14 отзывов Видео рецепт

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

Входит в коллекцию:   простой рецепт грибов, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт опят с картошкой в духовке

Рецепт опят с картошкой в духовке

Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед

  • Время: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Опята — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр — 150 г (твердый)
  • Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Опята хорошо промываем проточной водой.

  2. 2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.

    ШАГ 2. опята с картошкой в духовке
  3. 3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

    ШАГ 3. опята с картошкой в духовке
  4. 4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.

    ШАГ 4. опята с картошкой в духовке
  5. 5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.

    ШАГ 5. опята с картошкой в духовке
  6. 5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.

    ШАГ 6. опята с картошкой в духовке
  7. 6. Теперь натираем сыр.

    ШАГ 7. опята с картошкой в духовке
  8. 7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.

    ШАГ 8. опята с картошкой в духовке
  9. 8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. опята с картошкой в духовке

Видео

Обсуждение

4 / 5
yangulova_83
yangulova_83

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

vidanova_93
vidanova_93

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

kolina_79
kolina_79

Приготовила опята с картошкой в духовке.
Обалденно вкусно!

chuprova_77
chuprova_77

Спасибо тебе, lyudochka81, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ingengill
ingengill

Настя, спасибо за рецепт!

atomush
atomush

Сейчас буду готовить опята с картошкой в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Нашла в закладках рецепт вешенок в духовке moiretsepty.ru/goryachee/griby/veshenki-v-dukhovke - обязательно надо попробовать.

asastarof1986
asastarof1986

Lyudochka81, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Мовсесьян Татьяна
Мовсесьян Татьяна

Надо попробовать приготовить опята с картошкой в духовке

Ярошенко Тоня
Ярошенко Тоня

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lera91
lera91

Спасибо, lyudochka81!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

kurzykina_84
kurzykina_84

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lacre
lacre

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Шагапова Виктория
Шагапова Виктория

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.