Жареные замороженные опята

Вкуснейшие жареные опята станут фирменным блюдом на столе!

Запах грибов навевает замечательные воспоминания о лесе, поиске грибов, солнце и запахе листьев. Не передать словами как мы любим грибы! Не думала, что замороженные опята могут подарить такие ароматы и вкус. Простой и понятный рецепт, а грибы можно подавать как холодными - в качестве закуски, так и теплыми - как второе блюдо.

Рецепт жареных замороженных опят

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 66 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Грибы

Белые грибы с баклажанами

Грибы

Жаренка с грибами

Ингредиенты:

Замороженные опята - 500 г
Лук репчатый - 140 г
Подсолнечное масло - 30 г
Соль - 2 г
Перец черный молотый - 2 г
Зелень - 10 г

Инструкция:

Перед приготовлением грибы надо тщательно промыть под проточной водой и отварить. Отваренные грибы нарезать в произвольном порядке, мелкие можно оставить целиком.
Почистить, помыть и нарезать лук не очень тонкими полукольцами. На раскаленной сковороде лук обжарить до легкого золотистого цвета.
Убавить огонь и добавить грибы к луку, жарить до готовности на медленном огне надо будет около тридцати пяти минут. Если грибы нужны в виде соуса, то можно добавить воды во время жарки, приправить перцем и посолить по вкусу.
Пока грибы будут жариться, нарезать зелень для украшения. Выложить грибы в посуду, украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5

Танюша Архипенко

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жареные замороженные опята! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Богданевич Зоя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю жареные замороженные опята.

rongengou

Приготовила жареные замороженные опята на ДР Любимого.
Всем понравилось!

antonina91

Ой, Юлия.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

kira72

Юлия,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жареных замороженных опят.
Получилась вкуснятина!

laralengi

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Галя Гайда

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Алла Спичкина

Ой! Что я нашла - опята с картошкой в духовке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.