Вешенки, тушенные с картошкой

borovik_91 9 отзывов Видео рецепт

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!

Входит в коллекцию:   простой рецепт грибов, ,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

Рецепт вешенок, тушенных с картошкой

Рецепт вешенок, тушенных с картошкой

Приготовим вешенки, тушенные с картошкой в домашних условиях. Поскольку вешенки и морковь выделяют много сока, блюдо не жарится, а тушится, что придает ему особенный вкус и аппетитный вид. Если желаете, можно добавить немного сметаны, но это на любителя. Удачного приготовления!

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вешенки — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Инструкция:

  1. Вешенки промываем и нарезаем пластинками.

  2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем дольками.

    ШАГ 2. вешенки, тушенные с картошкой
  3. Трем на крупной терке морковь.

    ШАГ 3. вешенки, тушенные с картошкой
  4. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем в масле картофель (примерно 3-4 минуты). Добавляем грибы и морковь. Делаем умеренный огонь, тушим блюдо под крышкой до мягкости картофеля. Солим по вкусу.

    ШАГ 4. вешенки, тушенные с картошкой
  5. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. вешенки, тушенные с картошкой

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
nadtoka_93
nadtoka_93

А я готовлю вешенок, тушенных с картошкой в первый раз.

lida91
lida91

Вы там знаете толк в еде :)

orotelye
orotelye

Borovik_91, большое спасибо за рецепт вешенок, тушенных с картошкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

torooti
torooti

Приготовила!!!
borovik_91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

anseser
anseser

Пробовала приготовить карасей, тушенных в сметане moiretsepty.ru/goryachee/ryba/karasi-tushennye-v-smetane, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

houngim
houngim

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

oristathe
oristathe

Borovik_91, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вешенки, тушенные с картошкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Надя Микуло
Надя Микуло

Borovik_91, отличный рецепт вешенок, тушенных с картошкой, все ингредиенты любимые.

edickea
edickea

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!