Картофельные котлеты с сыром
Анастасия Андреевна 18 отзывов
Блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельное (основное блюдо).
Рецепт картофельных котлет с сыром
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- молоко - 100 мл
- сливочное масло - 100 г
- сыр твердый - 100 г
- укроп свежий - 1 веточка
- сухари панировочные - 20 г
- яйца куриные - 1 шт.
- картофельное пюре - 1 кг
Инструкция:
-
Приготовить пюре. Отварить в течении 30 минут 10 крупных картофелин. Добавить 100 мл молока, 50 г сливочного масла и куриное яйцо, все взбиваем блендером или толкушкой для пюре.
-
Натираем сыр на крупной терке и добавляем порезанный укроп. Все перемешиваем.
-
Делаем своеобразный блинчик, в середину кладем начинку из сыра с зеленью и заворачиваем со всех сторон.
-
Растапливаем сливочное масло на сковороде. Обваливаем со всех сторон в панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Котлеты
Рецепт котлет из сосисок с сыром
Котлеты
Котлеты из трески с сыром
Котлеты
Овощные котлеты с сыром
Обсуждение
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить котлетки.
О результате напишу позже.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофельных котлет.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Попробую приготовить котлетки.
Это какой-то шедевр!!!
Анастасия, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сделала овощные котлеты. Всем советую!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я выбрала котлеты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ты просто кудесница.
А картофельные котлетки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картофельные котлетки очень похвалила.
Обожаю картофельные котлеты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Попробовали сегодня котлетки, просто класс!!!