Котлеты из куриной грудки в духовке

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из куриной грудки в духовке. Приготовленные данным способом, котлетки выходят сочными. Польза такого блюда - несомненная!

Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, рецепты в духовке.

Рецепт котлет из куриной грудки в духовке

Куриные котлеты - блюдо распространенное и универсальное в наши дни. Его можно увидеть в меню шикарного ресторана, а можно заметить и в повседневном рационе простых людей. Котлеты из курицы обладают отличным вкусом и классическим ароматом. Я предпочитаю использовать не готовый фарш, а сделанный самостоятельно. Так получается гарантированно вкусно и без неприятных жилок, которые часто можно встретить в покупном фарше.

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 7
Калорий: 392 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Котлеты

Котлеты шашлычные

Ингредиенты:

Упаковка куриного филе — 1 кг
Батон — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Мука — 1 ст.л.
Панировочные сухари — 1 стак.

Инструкция:

Батон разламываем на кусочки, заливаем его молочком примерно на полчасика. А пока что приступим к приготовлению фарша из грудки.
Грудку промываем, высушиваем. Разделываем на небольшие кусочки острым ножиком. Пропускаем через мясорубку. Смешиваем хлеб с куриным фаршем. Добавляем соль и специи.
Формируем из массы овальной формы котлеты. Обваливаем каждую в панировочных сухарях. Выкладываем куриные котлетки на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку на 40 минут. Температуру выставляем 180 градусов.
Такие котлетки идеальны с пюре и свежими овощами. Получается вкусно и гармонично. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

Ася Нифтиева

Вкуснятина

Вера Хрусталёва

Спасибо! Клевенько!

edickea

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

houngim

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

bergich_96

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Чичкан Надежда

Если любишь котлетки, посмотри еще moiretsepty.ru/goryachee/kotlety/yaichnye-kotlety.

Вера Хрусталёва

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Зоя Швец

Нямка нямнямка…

galya80

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

tishukhina_96

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

svetlana87

Toissut, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ksyunya

Делаю котлеты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Алла Шумная

Сегодня буду готовить!

itorit

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

yarastucu

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!