Котлеты из печени и мяса

oringor 13 отзывов

Очень необычное сочетание-люблю эксперименты с котлетами

Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, , рецепты на ужин.

Рецепт котлет из печени и мяса

Повод:

Ужин

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 263 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Котлеты из кабачка и куриной грудки

Котлеты

Куриные котлеты под чесночным соусом

Ингредиенты:

мясо индейки 500 г
печень куриная 150 г
лук репчатый по вкусу
зубок чеснока по вкусу
батон белого хлеба 2 шт.
молоко 50 г
яйцо куриное 1 шт.
соль и перец по вкусу
масло для жарки по вкусу

Инструкция:

Продолжаю экспериментировать с котлетами. Предлагаю приготовить по такому рецепту.
Сделать фарш: - перекрутить через мясорубку мясо индейки (у меня было филе бедра) и куриную печень, лук, чеснок, несколько кусочков батона, вымоч. в молоке.
Посолить, добавить специи по желанию, яйцо. Формировать котлеты смоченными руками. Обжаривать на раст. масле на хорошо разогретой сковороде до готовности. Вкусно! Приятного аппетита!

Обсуждение

4.5 / 5

ardel1987

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

maiya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлеты для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ksyusha86

Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

resen

Рецепт котлет.

serinde

Котлетки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

oklun

Котлетки просто вкусняшка!!!

tidadya

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

lena88

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.