Котлеты из свежей сельди

Лиза Чемезова 11 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, , рецепты на ужин, праздничные рецепты.

Рецепт котлет из свежей сельди

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 215 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Мясо-крупяные котлеты для заморозки

Котлеты

Нежные мягкие котлеты

Ингредиенты:

сельдь 2 шт.
батон белый 2 шт.
яйцо сырое 1 шт.
лук репчатый 200 г
чеснок 2 зуб
масло растительное по вкусу
молоко по вкусу
морковь сырая 100 г
мука 1 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Чистим и нарезаем лук.
батон вымачиваем в молоке.
разделываем сельдь на филе. Разрезаем подготовленное филе на кусочки.
Пропускаем через мясорубку филе, лук и хлеб. выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец.
формируем котлеты.
обжариваем до готовности.
Натираем на терке морковь и нарезаем лук.
Обжариваем на сковороде с добавление растительного масла. Засыпаем муку и еще немного обжариваем.
добавляем томатную пасту и один стакан воды.
форму для запекания, немного смазываем растительным маслом и укладываем в нее котлеты. Заливаем подливкой и ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
У меня на гарнир была вермишель, лучше картофель. И приятного аппетита.

Обсуждение

4.7 / 5

Лихтинен Катарина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Киреева Светлана

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

vika95

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлеты, но вышло вкусно!

istelas

Может пригодится кому рецептик котлет. Просто и быстро.

shumko_99

Лиза, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!

tooltiomy

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

sasha81

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт котлет разочаровал.
Никому не понравилось(

houngim

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

titrowenc

Спасибо за рецепт!

Христина Шумко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lyuba

Лиза, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!