Рыбные котлеты из путассу
Круль Лиза 7 отзывов Видео рецепт
Очень вкусно!
Рецепт рыбных котлет из путассу
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Котлеты
Куриные котлеты с овощами
Котлеты
Котлеты из салаИнгредиенты:
- Путассу - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Хлеб - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 1 ст.л.
- Паприка - по вкусу
Инструкция:
-
Путассу помыть, удалить кожу, отрезать голову, удалить все кости, помыть филе водой и обсушить салфеткой. Залить водой или молоком хлеб, дать ему разбухнуть.
-
Прокрутить филе через мясорубку или порубить блендером. Добавить в филе разбухший хлеб, порубить блендером. Лук и морковь нарезать, измельчить блендером и добавить в фарш. Вбить в фарш яйцо и перемешать. Добавить молотый перец, соль, перемешать.
-
Сформировать котлеты, выложить их на смазанный маслом противень. Верх котлет смазать сметаной или майонезом. Присыпать паприкой и запечь в разогретой до 200С духовке 20 минут. Если нет желания запекать котлеты из путассу, можно их просто пожарить.
Видео
Котлеты
Рыбные котлеты в сырной шубе
Котлеты
Рыбные котлетки по-азиатски
Котлеты
Рубленные рыбные котлеты с фото
Котлеты
Рецепт рыбных котлет из трески
Котлеты
Рыбные котлетки
Котлеты
Рыбные котлеты
Обсуждение
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлетки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.
Круль, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Круль спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовила котлеты moiretsepty.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-po-flamandski, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Огромное спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!