Рыбные рубленые котлеты

Анна Рыбак 18 отзывов

Рыбные рубленые котлеты вкусно готовить из белой рыбы: они всегда получаются вкусные и сочные.

Рецепт рыбных рубленых котлет

Рецепт рыбных рубленых котлет

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы
  • 1 луковица
  • 2-3 ст.л. манки (можно заменить 2 ст.л. крахмала)
  • 1-2 яйца
  • растительное масло
  • соль
  • перец.

Инструкция:

  1. Филе рыбы порезать на мелкие кусочки.

  2. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить к рыбе.

  3. Добавить манку (или крахмал), яйцо, соль, перец. По желанию можно в фарш добавить немного рубленой зелени.

  4. Хорошо перемешать и дать настояться минут 15-20.

  5. Сформировать котлетки, используя для этого две столовые ложки (перекладывая фарш с одной на другую, по типу как формируют галушки).

  6. Обжарить рубленые котлеты из рыбы на растительном масле с 2-х сторон.

Обсуждение

4.4 / 5
pashina_87
pashina_87

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lalyascun
lalyascun

Спасибо Анна за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Антонина Молодик
Антонина Молодик

Спасибо!
Отличный рецепт рыбных котлеток!

torackowo1990
torackowo1990

Я недавно как раз делала котлеты.

lupuprupa
lupuprupa

Посмотрела на фото рыбных котлеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила moiretsepty.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-po-flamandski, мужу очень понравилось.

pozharsky_71
pozharsky_71

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Вика Парака
Вика Парака

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

engedi
engedi

Все понятно и наглядно.
Готовить с Анна одно удовольствие!

acrucr1970
acrucr1970

Огромное спс за рецептик!!! =)

mina
mina

Спасибо, попробую приготовить котлеты супругу по вашему рецепту.

Маэстро Ева
Маэстро Ева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

nitederer1992
nitederer1992

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

nandu
nandu

Вот и приготовила рыбные котлетки!
Обалденно красиво получилось!

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Это, реально, вкуснотища.

asya
asya

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Светлана Кузнеченко
Светлана Кузнеченко

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

elyonti
elyonti

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D