Лапша с говядиной и китайской капустой

Мустаева Элла 13 отзывов Видео рецепт

Если вам по душе азиатская кухня, обязательно попробуйте этот простой, быстрый и очень аппетитный вариант сытного основного блюда. Сочетание овощей, лапши и мяса - это классика:) Рекомендую рецепт!

Входит в коллекцию:   простой рецепт горячего, рецепт азиатской кухни ,  рецепты на ужин.

Рецепт лапши с говядиной и китайской капустой

Рецепт лапши с говядиной и китайской капустой

На подготовительный процесс у вас уйдет около часа: это варка лапши, замораживание мяса, нарезка овощей. А вот сама жарка займет минимум времени. Расскажу вам, как приготовить лапшу с говядиной и китайской капустой с детальным описанием каждого шага.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Китайская листовая капуста — 1 шт. (бок-чой)
  • Пекинская капуста — 1/3 шт.
  • Говядина — 200 г
  • Лапша — 200 г (яичная или рисовая)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Коричневый сахар — 1 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л. (Рисовый или винный)
  • Перец, зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Говядину отправьте в морозилку минут на 20, чтобы после нарезать ее вот такими тонкими полосками. Отварите лапшу согласно инструкции.

  2. 2. В небольшой мисочке соедините коричневый сахар, соевый соус, уксус, перец и измельченную зелень (лук в данном случае).

    ШАГ 2. лапша с говядиной и китайской капустой
  3. 3. Вымойте, обсушите и нашинкуйте капусту.

    ШАГ 3. лапша с говядиной и китайской капустой
  4. 4. В небольшой мисочке взбейте яйца. Соберите все ингредиенты рядом, на сковороде разогрейте растительное масло.

    ШАГ 4. лапша с говядиной и китайской капустой
  5. 5. Выложите измельченный чеснок, обжаривайте 15 секунд. Добавьте капусту, обжаривайте пару минут, а потом переложите в мисочку.

    ШАГ 5. лапша с говядиной и китайской капустой
  6. 6. На сковороду тем временем добавьте еще немного масла и выложите говядину. Обжарьте с двух сторон и переложите к капусте.

    ШАГ 6. лапша с говядиной и китайской капустой
  7. 7. Добавьте еще немного масла, выложите лапшу и яйца. Перемешайте и обжарьте с минутку.

    ШАГ 7. лапша с говядиной и китайской капустой
  8. 8. Добавьте капусту, мясо и соус. Перемешайте и томите еще буквально 30 секунд. После снимите с огня. Лапша с говядиной и китайской капустой готова. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. лапша с говядиной и китайской капустой

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
sortanow2000
sortanow2000

Да лапшу с говядиной и китайской капустой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Мустаева, спасибо!

putyatina_87
putyatina_87

Мой любимый человек очень любит лапшу с говядиной и китайской капустой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Мустаева, Рецепт просто прелесть!

acict
acict

Просто фантастика!!!
наконец лапшу с говядиной и китайской капустой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мустаева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Карибидис Элла
Карибидис Элла

При случае, попробуйте приготовить рецепт лапши вок с курицей. Реально, очень вкусно.

kira72
kira72

Уже делала два раза получается обалденно.

masha
masha

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Васильченко Марта
Васильченко Марта

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

eva
eva

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

siupritel
siupritel

Обязательно сделаю, спасибо!

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!