valya 15 отзывов Видео рецепт
Интересный по составу и на вкус рецепт приготовления лазаньи со шпинатом и сыром (точнее с двумя видами сыра).
Время подготовки:
20 мин
Лазанья
Лазанья с фаршемЛазанья - вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. Разновидностей ее существует колоссальное количество. В моей семье особенно любят два варианта - мясную и сырную. Сегодня приготовим ее не только с сыром, но и добавим немного полезной зелени в виде шпината.
Для приготовления лазаньи со шпинатом и сыром подготовьте продукты по списку. Сыра лучше взять два вида, тогда вкус получится богаче.
Шпинат промойте под проточной водой, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Влейте в сковороду немного растительного масла, выложите шпинат на сковороду. Как только он пустит воду, снимите сковороду с плиты.
Приготовим соус бешамель. В сотейнике разогрейте сливочное масло, добавьте полную столовую ложку муки, обжарьте ее несколько минут.
Влейте молоко, постоянно помешивая лопаткой белый соус, чтобы не было комков. Посолите соус, поперчите по вкусу, добавьте щепотку мускатного ореха.
Отварите листы лазаньи в подсоленной воде 3 минуты, достаньте их из воды, обсушите слегка.
Дно формы для запекания смажьте соусом бешамель, выложите два листа лазаньи.
Следующим слоем выкладываем половину шпината, солим его и перчим.
Натираем сыры, смешиваем их, делим на три части. Одну часть выкладываем поверх шпината, поливаем соусом бешамель. Повторяем слой еще раз.
Накрываем второй слой оставшимися двумя листами для лазаньи, посыпаем их щедро сыром, поливаем оставшимся соусом бешамель. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
Готовую лазанью со шпинатом и сыром подаем в горячем виде, нарезав на порции.
Лазанья
Лазанья со шпинатом и рикоттойЛазанья
Вегетарианская лазаньяЛазанья
Лазанья По-домашнемуЛазанья
Кабачковая лазанья пошаговоЛазанья
Пиратская лазанья с фотоЛазанья
Рецепт лазаний три сыраЛазанья
Как приготовить лазанья с фаршемЛазанья
Лазанья-супЛазанья
Лазанья
Обсуждение
Очень хороший и вкусный рецепт лазаний со шпинатом, оценили и полюбили, спасибо!
Valya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Бесподобный рецепт лазаний со шпинатом!!!
Все получилось, спасибо, valya!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить лазанья со шпинатом! спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Рецептик супер!!:)
А мой муж любит готовить http://moiretsepty.ru/goryachee/lazanya/lazanya-tri-syra. Думаю, лазанья со шпинатом тоже нужно попробовать.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Valya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вот и приготовила лазанья со шпинатом!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
У меня лазанья со шпинатом прямо как на картинке!
получилось шикарно, valya спасибо за рецептик!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лазанья со шпинатом пробовать))))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)