enterisin 8 отзывов Видео рецепт
Лазанья
Лазанья с сыромДобавляем в муку соль и воду. Замешиваем плотное эластичное тесто. Накрываем. Ставим в теплое место.
Натираем морковь на терке. Нарезаем болгарский перец мелкими кубиками. Обжариваем специи на растительном масле несколько секунд. Добавляем морковь. Тушим две минуты. Высыпаем перец. Добавляем через пару минут 150 миллилитров горячей воды, соль и сахар. Готовим до мягкости. Посыпаем черным перцем и сухими травами. Перемешиваем и выключаем.
Натираем на терке твердый и адыгейский сыр. Нарезаем оливки колечками, помидоры - кружочками.
Делим тесто на шесть частей. Раскатываем очень тонко первый слой. Смазываем глубокую форму растительным маслом. Наливаем три столовые ложки соуса бешамель. Кладем сверху раскатанный пласт теста. Выкладываем равномерно третью часть овощной начинки. Поливаем соусом. Посыпаем твердым сыром.
Раскатываем второй пласт теста. Кладем сверху. Намазываем соусом. Посыпаем сначала оливками, затем - адыгейским сыром.
Следующий слой теста - овощная начинка, соус и твердый сыр.
Раскатываем новый слой теста. Намазываем соусом. Выкладываем помидоры. Посыпаем адыгейским сыром. Затем повторяем слой с овощной начинкой. Раскатываем последний пласт теста. Намазываем соусом. Посыпаем оставшимся адыгейским сыром.
8. Накрываем форму фольгой. Выпекаем в духовке при 180 градусов 45 минут. Снимаем фольгу. Оставляем в духовке еще на 10 минут. Даем постоять 15 минут. Нарезаем порционными кусочками. Добавляем помидоры. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Лазанья
Рецепт картофельной лазаньяЛазанья
Лазанья классическаяЛазанья
Лазанья на сковородеЛазанья
Виноградная лазанья пошаговоЛазанья
Лазанья с грибами с фотоЛазанья
Рецепт зеленой лазаньяЛазанья
Как приготовить ложную лазаньяЛазанья
Лазанья-супЛазанья
Лазанья
Обсуждение
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень вкусный рецепт вегетарианской лазанья, буду рада воспользоваться рецептом.
Огромная благодарность вам,enterisin…))))
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://moiretsepty.ru/goryachee/lazanya/lozhnaya-lazanya.
Уверена маме понравится
все любители вегетарианской лазанья оценили!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется вегетарианской лазанья!
Большое спасибо!!!
У enterisin очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!