Лазанья с рикоттой и ягодным ассорти

Рецепт этой невероятно вкусной лазаньи всплыл сам собой. он просто бросился мне в глаза, когда я стояла у полки с пастой и выбирала ее. Да, он прямо с упаковки) Я его немного отредактировала под нас! Мы в были в полном восторге, даже мой муж. он немного скептичен к таким блюдам, но даже тут замычал от удовольствия!

Рецепт лазаний с рикоттой и ягодным ассорти

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 3972 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лазанья

Лазанья со шпинатом

Лазанья

Вегетарианская лазанья

Ингредиенты:

сметана - 200 г
яйцо - 2 шт.
сахар ванильный - 100 г

Инструкция:

Ягоды разморозить
Рикотту растереть с сахаром и яйцами до однородности
добавить 150 г сметаны и все взбить
Листы лазаньи залить кипятком и дать им постоять 2 минуты. Такой способ их подготовки был написан на упаковке. Если у вас написано, что надо отварить их заранее - то отварите! Но сырыми (сухими) в такую лазанью их класть нельзя.
квадратную форму смазать сливочным маслом, выложить на нее листы лазаньи так, чтобы дно было им полностью закрыто
на листы выкладываем половину крема
сверху еще слой теста. затем оставшийся крем и верхний слой опять листы лазаньи. у меня на каждый слой ушло по 6 листов. Я заранее их померила под форму.
сверху смазываем оставшейся сметаной, посыпаем сахаром - примерно 3 ст. ложки.
выпекаем 30 минут при 200 г
готовую лазанью остудить и нарезать на кусочки. Вкусная и в холодном и в теплом виде! Каждому на кусочек положить отложенные ягоды!

Обсуждение

4.1 / 5

anyuta

Огромное Вам спасибо!!!
лазанья с рикоттой и ягодным ассорти — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

marianna

Спасибо за удивительные рецепты!

Оля Коровицкая

Первый раз приготовила лазанья с рикоттой и ягодным ассорти!
dariya83-СУПЕР!!!

sedou

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт лазаний из капустных листьев с рикоттой.

dariya

Я лазанья с рикоттой и ягодным ассорти ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

tundinton

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лазанья с рикоттой и ягодным ассорти — это очень вкусно!

Бабченко Зина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

pursact

Dariya83, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

evgeniya92

Очень популярно все расписано. Спасибо.

kolesnichenko_83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Бабченко Зина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Ануфриева Дария

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!