Мясо с брусничным соусом трепет желаний

Ляля Пронина 10 отзывов

Рецепт мяса с брусничным соусом трепет желаний

Рецепт мяса с брусничным соусом трепет желаний

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе свинины (шницель) — 2 шт.
  • Брусника — 3 ст.л.
  • Крахмал — 1 ч.л.
  • Розмарин — щепот
  • Соль

Инструкция:

  1. Мясо натереть солью и розмарином. Сбрызнуть оливковым маслом.

  2. Завернуть в фольгу. Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов С.

  3. Бруснику выложить в сковороду и обжарить 2-3 минуты.

    ШАГ 3. мясо с брусничным соусом трепет желаний
  4. Снять с плиты немного остудить.

    ШАГ 4. мясо с брусничным соусом трепет желаний
  5. Протереть через сито. Выложить обратно в сковороду. Добавить вино, дать немного покипеть, выключить плиту. Крахмал развести водой и вылить в сковороду, быстрыми движениями перемешать венчиком.

    ШАГ 5. мясо с брусничным соусом трепет желаний
  6. Добавить соль, перец, сахар по желанию. Выложить мясо на тарелку полить соусом и украсить зеленью салата и ломтиками томата.

    ШАГ 6. мясо с брусничным соусом трепет желаний
  7. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. мясо с брусничным соусом трепет желаний

Обсуждение

4.9 / 5
toma85
toma85

Да мясо с брусничным соусом трепет желаний…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мясо с брусничным соусом трепет желаний постоянно.

olga79
olga79

Приготовила мясо с брусничным соусом трепет желаний!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

itedong
itedong

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yinca
yinca

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что мясо с брусничным соусом трепет желаний не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту мясо с брусничным соусом трепет желаний, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yasya
yasya

Готовила по рецепту moiretsepty.ru/goryachee/myaso/myaso-v-gorshochke-s-shampinyonami-i-syrom, тоже замечательно получается.

lutovich_84
lutovich_84

Кому посчастливилось отведать мясо с брусничным соусом трепет желаний — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

berserk_86
berserk_86

Рецепты супер, спасибо огромное!

nered
nered

Хороший сайт, зайду еще.

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Благодарю за идею. Попробую приготовить