Жареное мясо с овощами

cueldolyi1990 7 отзывов Видео рецепт

Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.

Входит в коллекцию: простой рецепт мяса, , рецепты на ужин.

Рецепт жареного мяса с овощами

Хотелось бы поделиться с вами этим несложным способом, как приготовить жареное мясо с овощами. В данном случае используются говяжьи ребрышки, но вы можете выбрать абсолютно любое мясо, которое вам по душе. Это же касается и овощей. Прекрасно подойдут также сладкий перец, цветная капуста, спаржевая фасоль. Чтобы блюдо было более насыщенным, рекомендую добавить немного кисло-сладкого соуса. Также можно использовать соевый соус, например.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 100 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мясо

Люля-кебаб на углях

Мясо

Тушеная курица Бурбон

Ингредиенты:

Говяжьи ребра — 800 г
Морковь — 2 шт.
Брокколи — 1 шт.
Спаржа — 400 г
Кисло-сладкий соус — 100 мл
Соль и перец — По вкусу
Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Инструкция:

На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Снимите мясо со сковороды и отложите пока его в сторону.
3. На сковороду тем временем выложите нарезанную тонко морковь.
4. Через пару минут выложите на сковороду спаржу и брокколи. Жарьте, помешивая, минут 5.
5. Добавьте щепотку соли и кисло-сладкий соус.
6. Добавьте на сковороду мясо, жарьте до полной готовности.
7. Красота, согласны? При подаче к столу можно дополнить блюдо отварным рисом, например. Приятного аппетита!