Ledi 14 отзывов
Я очень люблю овощи, готовлю их и на пару и отвариваю и тушу, но на гриле они получаются такие "нарядные"!
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , простые рецепты.
Режем кабачки и баклажаны по диагонали "язычками" 0,5 см толщиной, солим, перчим, обжариваем с 2 сторон и укладываем в красивую форму.
Помидорки режем на кружочки и так же обжариваем с 2 сторон и укладываем в форму.
Фенхель режем на 4 части, укладываем в простую сковородку, обжариваем до золотистой корочки с 2 сторон, затем обильно поливаем лимоном, солим, кладем сверху сметанку, выливаем белое вино или овощной бульон, накрываем крышкой и тушим минут 20. По тотовности фенхель выкладываем последним слоем, обильно посыпаем зеленью (укроп, петрушки, базилик). Готово! Приятного аппетита!!
еще фото
Обсуждение
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от овощей на гриле!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо большое, Ledi, освежила в памяти рецепт овощей на гриле!
порадую любимого.
Ledi, сделала сегодня овощи на гриле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощи на гриле,очень понравилось.Спасибо.
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт овощей на зиму тоже интересный вариант.
Я еще не делала овощи на гриле, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я давненько поглядываю на овощей на гриле — очень аппетитно!
Буду готовить!
Впервые делала овощи на гриле.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!