Печень, тушенная с картофелем

Говяжья печень, тушенная с картофелем - отличное блюдо, которое можно подавать даже к праздничному столу! Готовится просто, а получается очень вкусно! Попробуйте сами!

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , рецепты на ужин.

Рецепт печени, тушенной с картофелем

Повод:

На обед, На ужин

Время: 75 мин
Порций: 5
Калорий: 122 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Печень говяжья тушеная

Печень

Куриная печень, жареная в панировочных сухарях

Ингредиенты:

Печень — 600 г (говяжья)
Картофель — 6 шт. (крупный)
Лук репчатый — 2 шт.
Соленые огурцы — 2-3 шт.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Инструкция:

Думаете, что приготовить на обед? Приготовьте печень, тушенную с картофелем по этому рецепту! Для этого вам потребуются лишь легкодоступные продукты и немного времени. Блюдо получается очень вкусным и сытным - Вы до отвала накормите им всю семью! Итак, делюсь рецептом приготовления печени, тушенной с картофелем! 1. Для начала в подсоленной воде отвариваем говяжью печень.
В то же время отвариваем картофель до полуготовности. Отвар не выливаем, он нам еще пригодится. 3. Даем ей слегка остыть, затем вырезаем жилки и пленки. Нарезаем мясо соломкой. 4. Картофель нарезаем брусочками. 5. Лук и соленые огурцы нарезаем кольцами или полукольцами. 6. Далее выкладываем в форму для запекания печень, картофель и огурцы с луком. Солим и перчим. Наливаем в форму немного картофельного отвара. 7. Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем печень с картошкой при температуре 200 градусов. Блюдо считается готовым, когда отвар выкипел, а картофель зарумянился. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

yana

Спасибо огромное за рецепт! печень, тушенная с картофелем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Женя Клипикова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Лера Злобина

Это не печень, тушенная с картофелем, это просто бомба!!!
Я готовила печень, тушенная с картофелем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне печень, тушенная с картофелем даже гости заказывают!!

lyalya97

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь печень, тушенную с картофелем периодически готовим!!!)

rimma71

Рецепт отличный!
делаю печень, тушенную с картофелем регулярно.

vita

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

sifuga

Что думаете о рецептике печени на сковороде?

mitso

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печень, тушенную с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Танюша Черепанова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

mila

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Архипенкова Христина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю печень, тушенную с картофелем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Ольга Вагизова

Как красиво!

Соня Шурочкина

Вкусно)) меня захвалили

Ариша Свидлова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

anastasiya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

pozharsky_71

Я сделала печень, тушенную с картофелем, все получилось очень даже..!
Зина, спасибо большое!!

owond

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Борисовна Настасья

Это реально наслаждение

lyudmila

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Осолодкина Виктория

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печень, тушенную с картофелем…
Все, начну прямо сегодня!!!

yanka83

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печень, тушенная с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!