Печень на сковороде

Владимировна Зоя 12 отзывов Видео рецепт

Когда мы слышим о жарке, как правило, оказывается, что блюдо будет жирным и не полезным. А вот и нет, хочу вам рассказать, как сделать печень на сковороде. Аппетитно, вкусно и всего 164 ккал!

Входит в коллекцию:   простой рецепт печени, ,  рецепты на сковороде.

Рецепт печени на сковороде

Рецепт печени на сковороде

Такая печень на сковороде в домашних условиях неизменно получается нежной и просто тает во рту! Так что, хоть куриная печень и стоит дороже говяжьей, зато насколько же вкуснее и полезнее блюдо получится! Для желающих похудеть и не желающих отказываться от мяса, - просто идеальное блюдо! Так что расскажу, как приготовить печень на сковороде, надеюсь, вам понравится!

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, Полезный обед

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 500 г
  • Лук — 300 г
  • Масло растительное — 20 г
  • Мука — 30 г
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Печень, если надо, размораживаем, очищаем от пленок и режем кусочками. Оставим стекать воде.

  2. 2. Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами.

    ШАГ 2. печень на сковороде
  3. 3. Кусочки печени обмакиваем в муке, и на сильном огне на растительном масле обжариваем.

    ШАГ 3. печень на сковороде
  4. 4. Когда печень уже зарумянилась с одной стороны - переворачиваем, добавляем лук. Жарим на среднем огне до готовности лука. Потом под крышкой на маленьком огне - еще 3 минуты.

    ШАГ 4. печень на сковороде
  5. 5. Подаем к любому гарниру. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. печень на сковороде

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
nastasya71
nastasya71

Владимировна, получилось зашибись!

soupis1977
soupis1977

Владимировна, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

angelina
angelina

Хороший сайт, зайду еще.

equmotho1996
equmotho1996

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

redele1987
redele1987

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

acict
acict

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yella85
yella85

Готовила печенку на сковороде, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

sasena1981
sasena1981

Рецепты супер, спасибо огромное!

pozharsky_71
pozharsky_71

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печень на сковороде)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hithu
hithu

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Бахристова Элька
Бахристова Элька

Давненько мы с подругой пробовали приготовить печень на сковороде на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печень на сковороде — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печень на сковороде.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Интересный рецепт, надо будет испробовать