korenkova_77 9 отзывов
Очень легкое, сочное и ароматное ризотто с яблоком. Даже не ожидала, что мне так понравится! Ризотто такое легкое, просто воздушное! Кисло-сладкое яблоко с соленым пармезаном и рисом ризотто от ТМ Националь просто чудесное сочетание.
Ризотто
Ризотто с шафраномРизотто
Ризотто в баклажанеПодготовим ингредиенты для ризотто с яблоком.
Пармезан натрем на терке.
Лук нарежем мелким кубиком, примерно размером с рисинку. Яблоко очистим от кожицы и нарежем соломкой.
На сковороде распустим половину сливочного масла, немного оливкового и потушим лук до прозрачности.
К луку добавим яблоки и тушим еще 3 минуты. Помешиваем.
Рис ризотто от ТМ Националь промыть и замочить в воде на 15 минут. Выложить в сковороду к луку и яблоку.
Влить вино и дождаться пока оно выпарится.
Куриный бульон заранее поставим на огонь и доведем до кипения, убавим огонь и держим его на плите слегка кипящим. Частями подливаем его в рис, дожидаясь пока бульон впитается.
Когда рис будет почти готов, всыплем миндальные лепестки, часть пармезана. Перемешаем, добавим сливочное масло, накроем крышкой и оставим на пару минут.
При подаче посыплем пармезаном, свежемолотым перцем, миндальными лепестками.
Ризотто
Ризотто фаршированныйРизотто
Ризотто по-итальянскиРизотто
Рецепт ризотто в баклажанеРизотто
Шоколадное ризоттоРизотто
Ризотто с шафраномРизотто
Ризотто с яблоками пошаговоРизотто
Тыквенное ризотто с фотоРизотто
Рецепт ризотто с крабамиРизотто
Ризотто с семгойРизотто
Ризотто
Обсуждение
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Korenkova_77, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обожаю ризотто с яблоком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ризотто с яблоком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А мы так готовим ризотто с яблоками.
Мммммммм, вкусняга какая!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Бесподобный рецепт ризотто с яблоком!!!
Все получилось, спасибо, korenkova_77!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, korenkova_77.