Ризотто фаршированный

Мой рисо-капусто-плов) Идею риса с капустой, точнее капусты с рисом, подсмотрела в одном греческом блюде. Но у меня это все-таки рис.Ризотто.

Рецепт ризотто фаршированный

Время: 50 мин
Порций: 1
Калорий: 151 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ризотто

Томатное ризотто с креветками

Ризотто

Ризотто с яблоками

Ингредиенты:

рис длиннозерный - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 1 стак.
морковь - 1
соль - 1 щепотка
шафран - по вкусу
куркума - по вкусу
кориандр молотый - по вкусу
капуста белокочанная - 300 г
укроп - по вкусу

Инструкция:

Поставим Рис отмачиваться на 30мин Хорошо Просушим рис, зальем 2стаканами холодной воды и отварим. В середине варки Добавим растворенный в 2 ст. л. шафран, куркуму.
Обжарим мелко нарезанный лук, к нему-морковь, обжарим. Добавляем капусту, жарим почти до готовности. Добавим нарезанный 1 помидор. Тушим. Посолим. Овощное рагу готово.
Накчинаем выкладывать. Ставим посередине блюда стакан и вокруг него выложим рис наш солнечный! Сбрызнем севым соусом.
Сверху свежий укропчик! он придаст свежесть и тонкий аромат!
Сверху порезанную дольками помидорку, которая у нас еще осталась. Свежий помидор в блюде очень выигрывает перед тушеным!
Далее капустно-помидорную массу. Все выравнивать не забываем!
И опять рис.Сбрызнуть соевым соусом. Украсить укропчиком и болгарсуким перцем. Перец в свежем виде очень вкусно сочетается с рисом.
Вот он,"фаршированный"рис-ризотто!!

Обсуждение

4.5 / 5

galya80

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Анна Дубенская

Буду к вам заходить чаще.

tediero1998

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

veshnyakova_76

Вот еще интересный вариант рецепта ризотто с семгой.

lida91

Вот это ДААААА!!!

berserk_86

Kristina77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ризотто фаршированный приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

olesya

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tundinton

Очень вкусно!
Все как в рецепте kristina77.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

islamgalieva_72

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

arina70

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ризотто фаршированный первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Марта Сиднева

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Терёхина Зоя

Первый раз делала ризотто фаршированный.
получилось то, что нужно!

lothowan

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

rubanovich_70

Vkysno, spasibo.

soupis1977

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

nitederer

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ефременко Нюта

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

engathate1983

Спасибочки за вкусняшку

ojareders

Вот сейчас по Вашему рецепту, kristina77, делаю это чудо чудное;)