lida 15 отзывов Видео рецепт
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Входит в коллекцию: простой рецепт ризотто, , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Ризотто в баклажане - закуска, которая хорошо сочетается с различными соусами. Если у вас есть свой собственный рецепт приготовления ризотто - пожалуйста! Приветствуется! Очень важно правильно и вкусно приготовить начинку! Но также немаловажным является подготовка баклажанов. Чем тоньше и красивей получится нарезать овощ - тем эстетичней будет выглядеть блюдо. Важно, прежде чем отправлять баклажаны в духовку, хорошо их посолить! Иначе они могут получиться через чур горькими. Желаю удачи и приятного аппетита!
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Ризотто
Ризотто с яблокомРизотто
Ризотто с овощами и мясомНа оливковом масле обжарить нарезанный мелко чеснок до золотистой корочки и добавить 2 ложки томатной пасты.
Затем засыпать рис, либо злаки, залить водой. Воды должно быть в два раза больше чем риса. Далее тушить на среднем огне около 30 минут. Тушить следует без крышки.
Пока готовится ризотто, подготавливаем баклажаны. Для этого нарезаем овощи тонкими слайсами (вдоль), хорошенько посолим, выложим на противень или сетку и отправим в духовку на 10-15 минут. Баклажаны должны слегка подрумяниться и стать мягкими.
Готовые слайсы баклажана остужаем.
Возвращается к нашему ризотто. В течении 30 минут нужно следить хватает ли рису или злаку воды. Если нужно, добавлять! Затем, когда рис готов, натираем в него пармезан. Перемешиваем. Сыр должен расплавиться. Не забудьте поперчить, посолить и можно заворачивать начинку в баклажаны.
Ризотто
Ризотто по-домашнемуРизотто
Ризотто с гребешкамиРизотто
Рецепт гречневого ризоттоРизотто
Ризотто с крабамиРизотто
Ризотто с курицейРизотто
Ризотто с яблоком пошаговоРизотто
Яблочное ризотто с фотоРизотто
Рецепт ризотто грибногоРизотто
Как приготовить нежное ризоттоРизотто
Черное ризоттоРизотто
Ризотто
Обсуждение
Очень вкусно! Люблю ризотто в баклажане!
Настя, спасибо за рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ризотто в баклажане!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Уже второй раз ризотто в баклажане делаю.
Просто восхитительно.
И от меня ссылочка на рецептик нежного ризотто.
Рецепт отличный!
делаю ризотто в баклажане регулярно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень вкусно!
Все как в рецепте lida.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ризотто в баклажане)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт интересный.
Попробую!
Большое спасибо за рецепт ризотто в баклажане.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Необыкновенный рецепт ризотто в баклажане!!!
Просто замечательно…
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.