Навага в духовке запеченная

muraveinikova_98 8 отзывов Видео рецепт

Запеченная рыбка, мммммм, просто прелесть!

Если рыба была поймана на природе, а не куплена в магазине, то блюдо получится даже вкуснее!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, ,  рецепты в духовке.

Рецепт наваги в духовке запеченная

Рецепт наваги в духовке запеченная

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Навага - 500 г
  • Мука - 0.5 стак. (200 мл)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Почистить, помыть и нарезать лук полукольцами. В сковороду налить растительное масло, разогреть, и добавить туда нарезанный лук. Помешивая, обжаривать до золотистого цвета. Помыть и очистить морковь, натереть ее на терке, и выложить на сковороду к поджаренному луку. Жарить, чтобы не пригорело и обволокло всю морковь маслом. Очистить помидоры от кожицы. Чтобы ее легче было снять - какое-то время подержать помидоры в кипятке.

  2. Нарезать помидоры на мелкие кусочки. Добавить их в сковороду, к жарящимся овощам. Тушить до готовности, посолить и поперчить.

  3. Очистить навагу от чешуи, она у нее мелкая и очень легко снимается. Срезать плавники кулинарными ножницами. Хорошо обсушить рыбу, т. е удалить лишнюю влагу салфеткой. Посолить и поперчить по вкусу. В широкую тарелку насыпать муки, обвалять в ней рыбу со всех сторон. Емкость для запекания выстелить пергаментной бумагой, уложить туда рыбу. Сбрызнуть ее сверху растительным маслом. Запекать навагу 25-30 минут в духовке, разогретой до 220 градусов, пока не образовалась румяная корочка. Рыбку переложить на подходящее блюдо, а лук и морковь выложить поверх нее и подавать к столу.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
Нюта Алаева
Нюта Алаева

Вот это ДААААА!!!

berserk_86
berserk_86

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lofist
lofist

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

margo89
margo89

Да да вкусняха)

svidlova_85
svidlova_85

Мои гости требовали добавки)))

gutramet1993
gutramet1993

Спасибо, muraveinikova_98, за помощь!
Мой муж очень любит навагу в духовке запеченная.

Бочко Таня
Бочко Таня

Muraveinikova_98, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Хаванова Олеся
Хаванова Олеся

Забрала в закладки запеченную скумбрию с большой радостью!!!! Спасибо!!!!