Скумбрия, запеченная с черносливом
qutiseten1992 20 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, , праздничные рецепты, домашние рецепты.
Рецепт скумбрии, запеченной с черносливом
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Семейный праздник
- Время: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- скумбрия свежемороженая 1 шт.
- картофель 6 шт.
- чернослив без косточки по вкусу
- сыр по вкусу
- сметана по вкусу
- лук 1 шт.
- масло сливочное по вкусу
- петрушка свежая по вкусу
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
-
Рыбу разделать на филе. Слегка отбить. Посолить, поперчить.
-
Нарезать порционными кусочками.
-
Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде.
-
Чернослив помыть и замочить.
-
сыр натереть на терке.
-
кусочки рыбы посыпать тертым сыром, положить чернослив и свернуть в виде конусов. если куски рыбы получились толстыми, конусы следует перевязать (я просто скрепила шпажками).
-
лук очистить, порезать кубиками и пассивировать на сливочном масле. В форму уложить лук с маслом, наверх выложить конусы из рыбы.
-
Обложить порезанным варенным картофелем.
-
полить сметаной.
-
Посыпать сыром. Запекать в духовке около 20 минут.
-
Посыпать зеленью петрушки (у меня не было). Подавать с любимым салатиком. Приятного аппетита!
Обсуждение
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Ну и красота скумбрия, запеченная с черносливом!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят запеченную скумбрию.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, скумбрия, запеченная с черносливом суперрр!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отлична идея!
Qutiseten1992, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо qutiseten1992, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что скумбрию, запеченную с черносливом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту скумбрию, запеченную с черносливом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Qutiseten1992, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень вкусно! Люблю скумбрию, запеченную с черносливом!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Qutiseten1992, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю скумбрию, запеченную с черносливом!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…