Жаренная скумбрия

Алла Корнеева 9 отзывов

Рецепт жаренной скумбрии

Рецепт жаренной скумбрии

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Скумбрия 4 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Укроп 10 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Уксус рисовый 2 ст.л.
  • Молотая паприка 2 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. У скумбрии снять филе, удалить крупные кости.

  2. Смазать филе оливковым маслом, посолить и выложить на противень. Поставить под разогретый гриль духовки на 10 минут или обжарить на сковороде-гриль или обычной по 5 минут с каждой стороны.

    ШАГ 2. жаренная скумбрия
  3. Приготовить сальсу. Для этого порубить мелко очищенный репчатый лук.

    ШАГ 3. жаренная скумбрия
  4. Порезать свежие огурцы кубиками.

    ШАГ 4. жаренная скумбрия
  5. Свеклу отварить до готовности, очистить и порезать мелкими кубиками.

    ШАГ 5. жаренная скумбрия
  6. Укроп вымыть и мелко порубить. Смешать все овощи и укроп, заправить рисовым уксусом и копченой паприкой и подавать с рыбой.

    ШАГ 6. жаренная скумбрия
  7. Рецепт "Жаренная скумбрия" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ШАГ 7. жаренная скумбрия

Обсуждение

4.7 / 5
tanyusha
tanyusha

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жаренную скумбрию.
О результате напишу позже.

Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

Впервые делала жаренную скумбрию.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

utorofor
utorofor

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

amedan
amedan

Муж не любит жаренную скумбрию, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаренную скумбрию!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lapyshova_84
lapyshova_84

Я жаренную скумбрию ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

teriortal
teriortal

Добавила в закладки запеченную скумбрию, чтобы потом не искать.

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Палкина Томара
Палкина Томара

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .