Рыба по-польски в мультиварке

erednido 13 отзывов Видео рецепт

Простое, вкусное и недорогое блюдо из национальной кухни "братьев-славян". Рецепт приготовления рыбы по-польски в мультиварке - для тех, кто любит нежную белую рыбу в легком соусе!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, рецепт польской кухни ,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке.

Рецепт рыбы по-польски в мультиварке

Рецепт рыбы по-польски в мультиварке

Из всех возможных вариантов приготовления этого блюда рецепт рыбы по-польски в мультиварке - пожалуй, самый простой. он идеально подходит дял занятых хозяек, у которых просто нет лишнего времени для кулинарных "изысков". Именно поэтому традиционный соус на основе яиц, бульона и сливочного масла, который собственно и превращает отварную рыбу в настоящее лакомство, мы готовить не будем - просто польем кусочки филе бульоном и растопленным маслом, а потом посыплем рубленым яйцом. Ну и укропчик с лимоном - по желанию. Рыбу по-польски вообще-то готовят из судака, но в данном случае подойдет любая белая рыба нежирных сортов. Приятного аппетита!

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рыба — 1 кг
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый горошком — 4-5 шт.
  • Пучок укропа — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт. (опционально - по желанию можно полить рыбу лимонным соком перед подачей)
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Рыбу почистить, выпотрошить и вымыть. Отделить филе от хребта, вынуть кости.

  2. Нарезать филе на кусочки, посолить, поперчить. Выложить в чашу мультиварки, налить пару стаканов воды, добавить лавровый лист и готовить в режиме "Тушение" 20-25 минут.

    ШАГ 2. рыба по-польски в мультиварке
  3. Отварить яйца вкрутую. Залить холодной водой.

    ШАГ 3. рыба по-польски в мультиварке
  4. Очистить от скорлупы и мелко нарубить.

    ШАГ 4. рыба по-польски в мультиварке
  5. Масло сливочное растопить.

    ШАГ 5. рыба по-польски в мультиварке
  6. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

    ШАГ 6. рыба по-польски в мультиварке
  7. Кусочки рыбного филе разложить по порционным тарелкам. Добавить в каждую немного бульона (по желанию) и рубленное яйцо, полить растопленным сливочным маслом. Посыпать укропом и подать на стол.

    ШАГ 7. рыба по-польски в мультиварке

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
lera
lera

Erednido, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Женя Глазкова
Женя Глазкова

Прочитала, надо попробовать.

Виданова Светлана
Виданова Светлана

Рецепт рыбы по-польски в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

sooldadsi
sooldadsi

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

itorit
itorit

Сегодня проводила эксперимент: готовила рыбу под майонезом. Приятного аппетита!

arina70
arina70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рыбу по-польски в мультиварке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Черняк Юля
Черняк Юля

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

catedes
catedes

Первый раз приготовила рыбу по-польски в мультиварке!
erednido-СУПЕР!!!

saruenoul1987
saruenoul1987

Erednido, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбы по-польски в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

teplova_70
teplova_70

Очень простой рецепт рыбы по-польски в мультиварке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбы по-польски в мультиварке из магазина.;)
Спасибо Вам, erednido, за рецепты.

yasya86
yasya86

Спасибо за рецепт!
теперь рыба по-польски в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Азёма Люся
Азёма Люся

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

А я готовлю рыбу по-польски в мультиварке в первый раз.