Запеченный палтус с авокадо и кедровыми орехами

Жиганова Надежда 21 отзыв

Рецепт запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами

Рецепт запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами

Кедровые орешки вполне можно заменить на кешью.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 583 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Палтус 3 кг
  • Авокадо 1 шт.
  • Сливочное масло 200 г
  • Кедровые орехи 100 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль щепотка

Инструкция:

  1. Подготовить палтуса. Почистить белую сторону, снять кожу с темной стороны.

  2. Подготовить намазку. Очистить авокадо, размять в пюре чеснок, обжарить и измельчить орехи, очень мелко нарубить петрушку (без стеблей.), можно блендером. Смешать все ингредиенты со сливочным маслом с солью (10 грамм), используя вилку.

  3. Слегка намазываем противень маслом, солим, выкладываем рыбу, кожей вниз, солим. Покрываем палтуса плотным слоем намазки без пробелов. Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.

  4. Для сервировки разделять на порции ложкой поперек рыбы длинными прямоугольниками, подавать с любым картофелем.

Обсуждение

3.6 / 5
aldasin
aldasin

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Жиганова, ваш рецепт запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nered
nered

Жиганова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

marianna
marianna

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

acict
acict

Недавно пробовала очень вкусный рецепт дори, запеченного с помидорами и луком - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами.

Лера Ярмушова
Лера Ярмушова

Первый раз делала запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами.
получилось то, что нужно!

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

skachkova_93
skachkova_93

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

orontingi1992
orontingi1992

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Полина Литова
Полина Литова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

berserk_86
berserk_86

Готовила запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

babak_81
babak_81

Очень давно приметила этот рецептик запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами.
Получилось просто чудесно!
Жиганова спасибо Вам большое за этот рецепт!

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Супер!
у меня нет слов .

moiseeva_99
moiseeva_99

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

troschilova_97
troschilova_97

Жиганова, получилось зашибись!

alesya
alesya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

kolina_79
kolina_79

Приготовила запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Бабак Лера
Бабак Лера

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

tretyak_91
tretyak_91

Жиганова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tomara
tomara

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

irisha87
irisha87

Очень люблю запеченного палтуса с авокадо и кедровыми орехами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lena88
lena88

Сайт супер!!! я просто живу здесь.