Куриные тефтели с йогуртовым соусом

Вера Гоженко Видео рецепт

Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить немного зеленого горошка или шампиньонов.

Рецепт куриные тефтели с йогуртовым соусом

Рецепт куриные тефтели с йогуртовым соусом

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Ингредиенты для кнелей

  • Куриный фарш 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Вода 1/2 стак.

Ингредиенты для соуса

  • Йогурт натуральный 150 мл
  • Лук репчатый 1/4 шт.
  • Укроп 1/2 пучка

Инструкция:

  1. Морковь отварить, очистить и натереть на мелкой терке.

  2. В миске смешать куриный фарш, тертую морковь, яичные белки и MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Мокрыми руками слепить тефтели (размером чуть больше грецкого ореха) и выложить в форму для запекания, залить водой и поставить в разогретую духовку до 180 С на 30 мин

  3. Для соуса: лук очистить и мелко нарезать вместе с зеленью укропа. Все смешать с йогуртом и измельчить блендером.

  4. Готовые тефтели полить приготовленным соусом.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

lyusya
lyusya

Здравствуйте Вера!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

catedes
catedes

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Старый добрый рецепт.

lanka78
lanka78

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

inka
inka

Рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и moiretsepty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-kurinye-s-chechevitsei.

Варя Секачева
Варя Секачева

И это вправду весьма необычный рецепт.

Галя Гайда
Галя Гайда

Все понятно и наглядно в рецепте куриных тефтелей с йогуртовым соусом.
Готовить с Вера одно удовольствие!

Парёха Катя
Парёха Катя

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриные тефтели с йогуртовым соусом.

tanechka
tanechka

Так захотелось куриных тефтелей с йогуртовым соусом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

hangestan
hangestan

А я всегда готовлю с Вера и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Ой...как вкусно!!! Обожаю куриные тефтели с йогуртовым соусом!!!!

anna
anna

Вера, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриные тефтели с йогуртовым соусом — вкуснятина!

estont1977
estont1977

Куриные тефтели с йогуртовым соусом конечно на любителя.
Но понравилось.

kivshik_92
kivshik_92

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

zhenya
zhenya

Вера, ты сама их придумала рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом?