Куриные тефтели с тыквой

Для аромата в соус можно добавить пол ч. л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока.

Рецепт куриных тефтелей с тыквой

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 255 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Тефтели в слоеном тесте

Тефтели

Тефтели с картошкой

Ингредиенты:

куриные грудки - 500 г
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
тыква - 100 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу
сельдерей - 30 г
морковь - 1 шт.
цветной сладкий перец - 1 шт.
томатный сок - 1 стак.
сахар - 1 ч.л.
черный перец молотый - 2 щепотки

Инструкция:

Филе куриное + тыква +половину луковицы 2 раза пропустить через мясорубку. посолить, поперчить по вкусу. Фарш отбить об миску, сформировать тефтели.
Обжарить тефтели на раст. масле до золотистой корочки.
В кастрюле обжарить на раст. масле натертые морковь и сельдерей, мелко нарезанную вторую половину луковицы и сладкий перец. Влить томатный сок. Поперчить и посыпать сахаром. Выложить в кастрюлю к овощному соусу тефтели и тушить 20-25 мин

Обсуждение

4.7 / 5

irisha81

Никогда не делала, попробую обязательно!

Карибидис Яся

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

tretyak_91

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

etsow

Спасибочки Inna
попробуем обязательно

Полевских Аделя

Офигенно вкусно получается куриные тефтели с тыквой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nina93

Какой замечательный рецепт куриных тефтелей с тыквой - яркий, красочный и аппетитный!

lyuba

Рецепт куриных тефтелей с тыквой очень классный, хочу еще попробовать тефтели куриные с чечевицей.

enisso1991

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Инга Туневич

Обалденно:)
спасибо за идейку куриных тефтелей с тыквой.

Малибу Татьяна

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

uredlalas

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Анна Гаубис

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Мая Третьяк

Именно куриные тефтели с тыквой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yoticeyh

Надо попробовать

urorour

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tata83

А я думала разбираюсь в приготовлении куриных тефтелей с тыквой:D:D, а здесь такое:)