itofin 11 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, , рецепты на ужин.
Повод:
Ужин
Тефтели
Тефтели в соусеТефтели
Мясо-овощные тефтелиНа масле обжарить лук.
Добавить грибы. Потушить минут 5.
Луково-грибную смесь измельчить в блендере и добавить в фарш.
Вбить яйцо. Все тщательно перемешать Посолить поперчить по вкусу.
Сыр (100 гр) нарезать на кусочки.
Из приготовленной массы формируем круглую фрикадельку, в центр которой кладем кусочек сыра.
Форму для запекания смазать сливками.
Выкладываем фрикадельки в форму. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Тем временем, приготовить заливку. Для этого сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Посолить поперчить.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными + сырный сюрприз.
В качестве гарнира отлично подходит рис. Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели в сливочном соусеТефтели
Куриные тефтели
Обсуждение
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень круто получилось!
Да куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе постоянно.
А я посматриваю на рецепт moiretsepty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-kurinye-v-slivochnom-souse, интересно услышать ваши отзывы.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Я с дочкой делаем куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе. Довольно вкусно выходит :)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Надо попробовать
Рецепт весьма кстати!